Soolane, Supid, Vormiroad

VAJA LÄHEB(24 tk): 6 maitsestamata broilerifileed marinaad 4 sl sojakastet 1 sl roosuhkrut 1 tl jahvatatud musta pipart 1 dl tomatipastat ½ dl õli 24 pikka grilltikku 1 roheline paprika 1 pott punet VALMISTAMINE: 1. Lõika broilerifileed pikuti kolmeks. 2. Sega marinaadi ained kokku ja pane broileriribad marinaadi. Lase järgmise päevani külmkapis seista. 3. Leota…

Kokku kuluv aeg: 10 min: Kogus: ühele Vaja läheb: Tuunikala (soolvees) Hapukoor või olliviõlikaste Mozzarella (riivitud) 2 Täisteratortilla (Santa Maria) Basiilik Sool, pipar Tomat, Kurk, Lehtsalat Kuidas? 1  Kurna tuunikala vedelikust. Võid kasutada ka kana, kalkunit, hakkliha jne. 2  Sega omavahel kõik täidise koostisosad, välja arvatud lehtsalat. 3  Pane salatilehed tortillale ja kata täidisega. 4  Keera…

Kokku kuluv aeg: 10 min: Kogus: ühele Vaja läheb: Veiselihasink või suitsukana Seemneleib Jassi 2 tk Sulajuust/taluvõi/oliiviõli Juust 10% Õun Tomat   Kuidas? 1  Lõika tomat ja suitsukana/veiselihasink väikesteks kuubikuteks, sega need kokku sulatatud või toorjuustu ja riivjuustuga. 2  Aseta leivaviil võileivagrilli, tõsta peale kanatäidist ja kata teise leivaviiluga. 3  Küpseta ilusaks krõbedaks. 4. Söö kõrvale…

Kogus: ühele; Valmistusaeg: 10 minutit Vaja läheb: Muna -2-3 tk Sool, pipar Sink (Soovi korral mõned viilud peekonit) Tomat Jassi seemneleib Punane sibul Oliiviõli/või praadimiseks Petersell   Kuidas? 1  Klopi kausis munad, vesi, sool ja pipar. Haki sink ja punane sibul. Prae pannil sinki ja sibulat mõni minut. Tõsta kõrvale ja hoia soojas. 2  Vala…

Õhuke tainas, kahte sorti juust, tomatid ja maitsev basiilikukaste – kõik, mida vajate klassikalise itaalia pitsa valmistamiseks. Üldine ajakulu: 40 minutit ;  Aktiivne (teie osalemine on vajalik) 10 min;  Portsjonid: 6 KOOSTISOSAD: Valge jahu 300 g Sool 1 tl Kuivpärm 1 tl Oliiviõli 2-3 spl Vesi 200 ml Küüslauk maitse järgi Värske basiilik – 1 peotäis: või…

KOOSTISOSAD: 250 g liblika- või rattakujulisi makarone, 200 g konserveeritud sparglit, 2 sibulat, 2 sl oliiviõli, 100 ml valget veini, 30 g Parmesani juustu, 1 tl punast pipart, sool valge pipar, rohelised köögiviljad VALMISTAMINE: 1  Keeda makaronid 2 l vees, järgides juhendit pakendil. 2  Lõika spargel viiludeks. 3  Puhasta sibul ning lõika ratasteks. 4  Kuumuta…

KOOSTISOSAD: 1 kanarinnak, 2 sl kohupiima, 1 sibul, ½ purki kuivatatud tomateid, 2 paprikat, 2 tl rosmariini, veiniäädikas, petersell, till VALMISTAMINE: 1  Lõika kanarinnak pooleks. 2  Uurista pisikese noaga auk iga osa keskele. 3  Lõika tomatid tükkideks, sega kohupiimaga. 4  Maitsesta rosmariiniga. 5  Täida saadud massiga filee tükid. 6  Kaunista rosmariini oksaga. 7  Kuumuta pannil…

KOOSTISOSAD (4 portsjonit): võid 0,5 dl jahu 3,5 dl piima soola ja valget pipart 0,25 tl muskaatpähklit 50 g riivitud parmesani juustu 200 g Bueno köögiviljad praadimiseks itaalia vürtsidega 200 g penne pastat 2 sl riivitud parmesani juustu VALMISTAMINE: 1.    Sulata kastrulis või. 2.    Lisa jahu ja sega ühtlaseks, kuumuta hetk. 3.   …

KOOSTISOSAD (4 portsjonit): 1 liiter kanapuljongit 200 g Maahärra aedube 50 g spagette pool väiksemat suvikõrvitsat 2 sl rohelist pestot VALMISTAMINE: 1.    Lisa keevale puljongile tomatipüree ja väiksemaks murtud spagetid. 2.    Keeda, kuni spagetid on pehmed. 3.    Lisa viilutatud suvikõrvits ja aedoad ning keeda veel paar minutit. 4.    Sega juurde pesto…

KOOSTISOSAD (1 portsjon):  1.25 tk Talleggi Kollast muna 0.75 dl kuivanud leiva- või saiakuubikuid 0.25 dl piima 0.5 tk Tomatit 0.25 dl riivitud juustu sool must pipar Aedtill VALMISTAMINE:  1. Klopi munad kausis lahti, lisa piim, sool, pipar, leivakuubikud ja tükeldatud tomat. 2. Aja 1 sl õli laugja servaga omletipannil madalal kuumusel tuliseks. 3. Kalla munasegu pannile, riputa…

KOOSTISOSAD:  700 g tavalist hapukapsast 2-3 haput õuna või 500 g tavalist ja 200 g õunaga hapendatud kapsast 1 keskmine sibul 2-3 küüslauguküünt 1 tükk sellerijuurt Veidi õli Värsket kapsajuurika-õunamahla Serveerimiseks rohelist sibulat, tilli Valget kuumsuitsukala   VALMISTAMINE:  1. Haki sibul, küüslauk, ja sellerijuur, kuumuta poti põhjas õli ja lisa maitseköögiviljad, kuumuta klaasjaks. 2. Puhasta ja tükelda…

KOOSTISOSAD :  250 g pikalt keedetud loomaliha või keedetud loomakeelt 1 värske kurk 4 kõvaks keedetud muna kimbuke värsket koriandrit ja tilli kaks kimpu rohelist sibulat 2 klaasi matsonit ehk maitsestamata jogurtit 1 klaas keedetud vett soola vastavalt maitsele   VALMISTAMINE :  1.Liha pesta ja eemaldada kile ja kõhred, keeta ja lõigata umbes 15 grammised…

KOOSTISOSAD (KASTE):  1 sibul 1 fenkol 200 g tomatipastat 300 g purustatud tomateid 5 küüslauguküünt 1 purk kikkerherneid fariinisuhkrut, soola 400 ml valget veini oliivõli   VALMISTAMINE (KASTE):  1.Lõika sibul ja fenkol viiludeks, haki küüslauk. 2.Prae oliivõlis fenkol, sibul ja küüslauk. 3.Lisa juurde kikkerherned, valge vein, tomatipasta ning purustatud tomatid. 4.Seejärel maitsesta segu fariinisuhkru ja…

KOOSTISOSAD:  1 sibul 1 porgand 2 küünt küüslauku tükike ingverit 1 tl karripulbrit 1 tl paprikapulbrit (mahedat) 1 väike lillkapsaspsas 3 tassi vett 1 tass punaseid läätsi koriandrit, peterselli, sibulat vms värsket rohelist maitsestamata jogurtit VALMISTAMINE:  1. Kuumuta pannil rasvaine (soovitavalt oliiviõli). 2. Tükelda sibul , küüslauk ja porgand. Lisa pannile ning kuumuta 2min. 3. Seejärel lisa karri -ja…