Retseptid: Läätse-lillkapsa hautis indiapäraselt – ideaalne kaalujälgijatele ja väga tervislik!

repsept



KOOSTISOSAD: 

1 sibul

1 porgand

2 küünt küüslauku

tükike ingverit

1 tl karripulbrit

1 tl paprikapulbrit (mahedat)

1 väike lillkapsaspsas

dieet3 tassi vett

1 tass punaseid läätsi

koriandrit, peterselli, sibulat vms värsket rohelist

maitsestamata jogurtit



VALMISTAMINE: 

1. Kuumuta pannil rasvaine (soovitavalt oliiviõli).

2. Tükelda sibul , küüslauk ja porgand. Lisa pannile ning kuumuta 2min.

3. Seejärel lisa karri -ja paprikapulber, kuumuta veel hetk ja lisa läätsed ning vesi.

4. Hauta 5 min ja lisa õisikuteks tükeldatud lillkapsas, hauta kaane all kuni kõik koostisodad on valmis (5-10min).

5. Lillkapsas peaks jääma kergelt krõmpsuv.

6. Naudi maitsestamata jogurti ja maitserohelisega.

HEAD ISU! 

allikas: eevarelli.com

Image by Couleur from Pixabay