piparkoogid

PIPARKOOGID– teeme kodus!

Koostisained   550g jahu 255g suhkrut (55g pruunistamiseks, 200g siirupi jaoks) 125g võid või margariini 120 ml vett 2,5g soodat 1 sl jahvatatud kaneeli 2 tl jahvatatud nelki 1 sl jahvatatud kardemoni sidrunikoort musta pipart jahvatatud ingverit muskaatpähklit   Kuidas valmistada   1.    Keeda 200g suhkrust ja veest siirup ning pruunista ülejäänud suhkrut seni,…

Loe edasi
Singi-avokaado – võileivatort

Singi-avokaado – võileivatort

Neljale Lihtsale võileivatordile annab hõrgu maitse avokaadokreem. Osta avokaado varakult valmis ja lase sellel toatemperatuuril küpseda, nii saad mõnusalt pehme konsistentsiga kreemi.   Koostisained 1 viilutatud vormileib 300 g hapukoort 200 g lahjat majoneesi 1 avokaado 2 keedetud muna 200 g viilutatud sinki 1 pott lehtsalatit kaunistamiseks kirsstomateid, värsket kurki ja murulauku   Kuidas valmistada…

Loe edasi
Heeringa-leivasalat

Heeringa-leivasalat: Kerge salat, milles marineeritud kurk, soolane heeringas ja kergelt hapukas õun üksteist meeldivalt täiendavad

Neljale   Koostisained Kerge salat, milles marineeritud kurk, soolane heeringas ja kergelt hapukas õun üksteist meeldivalt täiendavad. Maitseid tasakaalustavad muna ja majoneesikastme mahedus. Röstitud leivakuubikud muudavad salati toitvamaks, seetõttu sobib roog väga hästi kergeks eineks. 6 leivaviilu 100 g heeringafileed 2 keskmise suurusega õuna 3 marineeritud kurki 1 pott meelepärast rohelist salatit 4 keedetud muna…

Loe edasi
kaeraküpsised

Jõulumaitselised kaerahelbeküpsised

Koostisained 4 muna 500g kaerahelbeid 150g Demerara suhkrut 150g võid (sobib asendada ka palmirasvaga) Peotäis hakitud sarapuupähkleid Peotäis kuivatatud puuvilju (tasub enne ca 15 min leiges vees leotada) 1 tl vaniljet 2 tl kaneeli Noaotsatäis kardemoni   Kuidas valmistada 1.  Vahusta munad ja suhkur. 2.  Lisa või ja mikserda läbi. 3.  Lisa pähklid, kuivatatud ja…

Loe edasi
dieet

Mõnusad muffinid

Koostisained -300g 70%-list šokolaadi -2 purki konserveeritud kikerherneid (a 420g) – 4 muna – 5 spl mett (originaalis 160 ml vahtrasiirupit) -1/2 tl küpsetuspulbrit – 1 tl vanilliekstrakti – 1 näpuotsatäis Cayenni pipart – 1 tl soola – originaalretseptile lisasin veel purustatud pähkleid   Kuidas valmistada   1.       Pane ahi 200C peale soojenema. 2. …

Loe edasi

Mustikasmuuti: Retsept mõeldud kahele

Retsept mõeldud kahele. Koostisained 1 banaan 2 dl mustikaid (sobivad ka külmutatud) 2 dl jäätist (katseta nt tofujäätisega) 2 dl apelsinimahla   Kuidas valmistada 1. Koori banaan ja lõika tükkideks. 2. Püreesta banaan, mustikad, jäätis ja mahl ühtlaseks. Serveeri kohe suurtes klaasides.   Head isu!   http://www.paremelu.ee/category/smuutid/ http://www.how-to-make-smoothies.com/homemade-fruit-smoothies.html pilt: stevepb/pixabay.com   {loadposition banner_artikkel}

Loe edasi
dieet

Lihtne salat: kapsas, petersell, porgand ja oliiviõli

Koostisained 500 g  kapsapea (peenelt hakitud) 200 g petersell (hakitud) 350 g porgandit (riivitud) 20 ml oliiviõli Maitseained vastavalt soovile (küüslauk (pulber), must pipar, valge pipar, sool)   Kuidas valmistada Nüüd kui kõik koostisosad on hakitud ja riivitud, siis sega kokku ja hakka sööma    Head isu!   http://minuoma.ee/tervis/?page_id=190 pilt: freedigitalphotos.net   {loadposition banner_artikkel}

Loe edasi
vanillijäätis

Parim hõrgutis palaval päeval: TOP 5 jäätiseretsepti

Kuumal suvepäeval tekib eriti suur vajadus külmade magustoitude järele. Loodame, et sel suvel saavad lisaks lastele nautida jäätise suurepärast maitset ka täiskasvanud, seda enam, et pakume 5 parimat jäätiseretsepti. 1. Mangonauding 2 mangot, 200 ml piima, 200 ml vahukoort, 150 g suhkrut, 4 munakollast, 1 tl vanillisuhkrut, 1 pakk vanilliküpsist, 2 sl šokolaadipuru Vahusta 75…

Loe edasi
tort

Retsept: pärit Ameerika köögist Šokolaadikook „Külalised lävel”

pilt:sxc.hu Retsept on pärit Ameerika köögist. Valmistamiseks läheb vaja ainult küpsetusvormi, lusikat ning soovi korral sõela. Pole vaja ei mikserit ega munade vahustamist(neid ei ole koostises ning see on hea neile, kes muretsevad kolesterooli pärast). Koogi valmistamiseks ei ole vaja palju aega! ÜHE PORTSJONI JAOKS ON VAJA: Küpsetusvorm – parem on klaasist suurustega 26 x…

Loe edasi
tort

Retsept: Lihtne šokolaaditort. Tort, mille valmistamisel on kakaopulbri asemel kasutatud päris šokolaad, on palju maitsvam.

pilt: sxc.hu   Tort, mille valmistamisel on kakaopulbri asemel kasutatud päris šokolaad, on palju maitsvam. Selle tordi üheks iseärasuseks on kreemi puudumine – selle asemel kasutatakse kas haput moosi või džemmi ning see tagab suurepärase maitsete kooskõla.   VAJA LÄHEB: 150 g taluvõid või margariini 2/3 klaasi suhkrut 5 muna 350 g šokolaadi(sobib nii piimašokolaad kui…

Loe edasi
jäätis

Jäätiseretsept: Mangonauding

Jaatis: Mangonauding Koostisosad: 2 mangot, 200 ml piima, 200 ml vahukoort, 150 g suhkrut, 4 munakollast, 1 tl vanillisuhkrut, 1 pakk vanilliküpsist, 2 sl šokolaadipuru   1  Vahusta 75 g suhkrut munakollastega. 2  Koori mangod, eemalda kivid. 3  Lõika 1/8 mangot ribadeks, ülejäänud peenesta blenderis püreetaoliseks massiks. 4  Sega piim, vahukoor, vanillisuhkur ning ülejäänud 75…

Loe edasi
moon

Moonisnäkid Parmesani juustuga

  VAJA LÄHEB(10  tk jaoks) 2 lehte külmutatud lehttaignat 10×20 cm 1 vahustatud muna 3 sl mooni 3 sl riivitud Parmesani juustu VALMISTAMINE: Lasta taignal üles sulada. Pane taigen küpsetuspaberiga kaetud kandikule. Määri taigen munaga ning puista mooni peale. Kata küpsetuspaberiga ning vajuta kergelt. Jäta kandik sügavkülma 10 minutiks. Nüüd aseta taigen küpsetuspaberile moonipoolega alla….

Loe edasi