Juustuvõileib

Hommikusöögi retseptid: Jalapeño, krõbepeekoni ja punase tšillipipra tarretisega grillitud juustuvõileib

Portsjonid: 1 võileib KOOSTISOSAD: 2 viilu röstsaia 2 viilu Abigail’s Oven Jalapeño Cheddari juustu Pepper Jack sulatatud juust Taluvõi Hapukas õun (Granny Smith sobivad suurepäraselt, kuid teise sordi õunad sobivad ka) 3 viilu praetud peekoni Punase tšillipipra tarretis VALMISTAMINE:  1.   Kuumuta pann keskmisele kuumusele. 2.   Määri iga leivaviilu vähemalt üks pool võiga (võib teha…

Loe edasi
Seened

Kiired ja lihtsad retseptid: Marineeritud šampinjonid

Värsketest šampinjonidest eelroog: Marineeritud šampinjonid: Kiirelt ja lihtsalt. Toorest šampinjoni võib vabalt süüa. Portsjonid: kogus umbes 3le Koostisosad: 200 g šampinjone Marinaad: 3 sl oliiviõli 2 sl õunaveiniäädikat 2 tl mett (soovi korral) 1 tl Vahemere maitsesegu soola purustatud musta pipart Kaunistuseks: 3 sl hakitud murulauku roheline salat (frisee- või jääsalat) VALMISTAMINE: 1    Harja…

Loe edasi
Salat

Kiired ja lihtsad retseptid: Värske kirsstomati ja mozzarella salat roheliste ürtidega

Värske kirsstomati ja mozzarella salat roheliste ürtidega. Saab lisada ka rohkem koostisained: hakitud värsket basiilikut 100 g, rukola 100 g Portsjonid: 4 Koostisosad: 200 g kirsstomateid 1 roheline paprika 1 avokaado Mozzarella 250 g Suur peotäis hakitud lehtpeterselli Serveerimiseks: Parmesanilaaste Kaste: 3 sl oliiviõli 1 sl sidruni mahl 1-2 küüslauguküünt soola ja musta pipart VALMISTAMINE:…

Loe edasi
Tortiljad

Kiired ja lihtsad retseptid: Tortillad retsept (nisujahu lameleib)

Tõenäoliselt on paljudel aimu, kuidas Mehhiko tortilla välja näeb. Maisijahust tortillasid ja nisujahust tortillasid kasutatakse sageli leiva asemel ning need on ka muude roogade põhjaks. Tortillat saate ise valmistada, kuna protsess on väga lihtne ja selle jaoks mõeldud toodete komplekt on minimaalne. Vaata veel: Hommikusöögi retseptid: Tortilla tuunikala või kanaga >>> https://kirss.net/hommikusoogi-retseptid-tortilla-tuunikala-voi-kanaga/ VAJA LÄHEB (8…

Loe edasi
salat

Suupiste retseptid: Maitsev heeringasalat

Pärast õhtusööki jäi alles natuke kartulit, külmkapis on aga olemas heeringas – ära kiirusta äraviskamisega, saad valmistada maitsva heeringasalati. VALMISTUSAINED:  400 g keedetud kartuleid 250 g heeringafileed 2 keskmist punast sibulat 3 hapukurki 1 klaas puljongit 1 paprika Kimp tilli 1 sl veiniäädikat Oliiviõli, sool, pipar, suhkur maiste järgi VALMISTAMINE:  1. Lõika kartul ratasteks. Puhasta…

Loe edasi
salat

Maitsvad ja tervislikud retseptid: Salat – võta tööle kaasa!

Võileib vorstiga iga päev – igav eks? Tahad süüa tööl midagi põnevamat? Valmista endale maitsev ja vitamiiniderikas salat! VARIANT #1: MAKARONIDE JA SUITSUTATUD LIHAGA:  1  Võta õhtul 2 peotäit makarone ja keeda. 2  Lõika suitsutatud liha ja paprika tükkideks. 3  Hommikul aga lisa kuubikuteks lõigatud tomat ja 2 sl peenestatud juustu. 4  Lisa tunde järgi…

Loe edasi
retsept

Suupiste retseptid: Soolased suupisted lauale – mädarõikajuustuga täidetud rostbiifituutud

VAJA LÄHEB (10 portsjonit): 300 g maitsestamata toorjuustu; 1 ½ dl pärlsibulaid; ¾ dl kappareid; 1 dl petersellilehti; ¾ dl riivitud mädarõigast; 500 g õhukesi rostbiifilõike; 1 dl murulauku VALMISTAMINE:  1.    Sega hakitud pärlsibulad, kapparid, petersell ja riivitud mädarõigas toorjuustuga. 2.    Jaga segu lihalõikudele, keera lõigud tuutuks ning aseta serveerimisvaagnale. 3.   Raputa peale…

Loe edasi
retsept

Retsept: Soolalõhesalat

KOOSTISOSAD (4 portsjonit): värsket salatit 150 g Õrnsoola Norra lõhefilee viilud 150 g kirsstomateid 8 vutimuna   Kaste: 3 sl sidrunimahla 2 sl oliiviõli soola ja musta pipart 1 tl vedelat mett VALMISTAMINE: 1.    Prae lõheviilud pannil kiiresti mõlemalt poolt. 2.    Loputa ja nõruta salatilehed. Rebi tükikesteks serveerimisvaagnale. 3.    Tõsta salatile praetud kalaviilud….

Loe edasi
retsept

Retsept: Lõhe-tomatisalat

KOOSTISOSAD (4 portsjonit): 150 g Viking Külmsuitsu Norra lõhefilee viilud 200 g kirsstomateid 1 punane sibul 2 sl hakitud tilli Kaste: 3 sl oliiviõli 1 sl sidrunimahla 1 tl pruuni suhkrut soola ja musta pipart VALMISTAMINE: 1.    Haki lõhe, poolita tomatid ja viiluta sibul. 2.    Sega kõik kastmeained ja vala salatiainetele. 3.   …

Loe edasi
retsept

Õhtusöögi retseptid: Zuccini ja röstsaia õhtusöök

KOOSTISOSAD: 1 zuccini 3-4 viilu röstsaia idusalatit punane sibul lehtsalat oliivi või linaseemne õli 2 tomatit VALMISTAMINE: 1. Tükelda lehtsalat ja zuccini. 2. Lisa tükeldatud röstsai ja tomatid. 3. Lisa idusalatit. 4. Viimaks lisa punane sibul tükeldatult ning kalla üle vähese õliga. 5. Sega koostisained.   HEAD ISU! Allikas: minuoma.ee pilt: Image by Joanna Wielgosz from Pixabay

Loe edasi
Heeringa-leivasalat

Heeringa-leivasalat: Kerge salat, milles marineeritud kurk, soolane heeringas ja kergelt hapukas õun üksteist meeldivalt täiendavad

Kerge salat, milles marineeritud kurk, soolane heeringas ja kergelt hapukas õun üksteist meeldivalt täiendavad. Maitseid tasakaalustavad muna ja majoneesikastme mahedus. Röstitud leivakuubikud muudavad salati toitvamaks, seetõttu sobib roog väga hästi kergeks eineks. Koostisained (Neljale) 6 leivaviilu 100 g heeringafileed 2 keskmise suurusega õuna 3 marineeritud kurki 1 pott meelepärast rohelist salatit 4 keedetud muna 2…

Loe edasi