Muffin

Magusad küpsetised: Õuna-kaneeli muffinid – retsept

  Ettevalmistus kokku: 30 minutit; Küpsetamine: 20 minutit; Portsjonid: 12 tk KOOSTISOSAD : 2,5 tassi nisujahu + 2 teelusikatäit (õunasegu jaoks) 1/2 tassi suhkrut 2 tl küpsetuspulbrit 2 tl jahvatatud kaneeli + 1/2 tl (õunasegu jaoks) 2 tassi tükeldatud õunu 1/2 tl soola 1,1/4 tassi täispiima või 2,5% piima 1/2 tassi taimeõli või sulatatud taluvõi…

Loe edasi
cupcake

Magusad küpsetised: Pidulikud tassikoogid toorjuustu-vahukoorekreemiga (cupcakes)

Need maitsvad  tassikoogid teevad kõigil meele heaks nii erilistel sündmustel või kui tuleb magusaisu peale. Küpsetusaeg: 40 min VAJA LÄHEB : Või: 150 g Suhkur: 75 g Kodujuust: 100 g Jahu: 250 g Kreemjuust: 200 g Vahukoor: 50 g Muna: 3 tk Küpsetuspulber: 1 tl Vanillisuhkur: 1 tl Sool: 1 tl Kaunistuseks: Värsked marjad: 150…

Loe edasi
Pannkoogid

Magustoidu retseptid: Õhukesed pannkoogid kohupiima-marjatäidisega

Kuidas teha pannkooke? Retsept on lihtne, taigen valmib kiiresti ning sellest kogusest jätkub 4- 6 -le inimesele. Raskusaste: Mõõdukas; Portsjonid: 4-6; Ettevalmistus ja küpsetusaeg: 20 min. KOOSTISOSAD (10 -12 tükki): 2 spl sulatatud Võid 500 ml piima (võib 250 ml piima ja 250 ml soe vett) 200 g nisujahu 2 spl suhkrut (maitse järgi) 1/2 tl soola 1/2…

Loe edasi
Lihtne vaniljekaste

Kuidas valmistada piima-vanillikreem: 5 võimalust valmistada maitsev kreem kookide ja tortide jaoks

  Klassikaline, ilma võita, šokolaadi, kondenspiimaga või kohvimaitseline piima-vanillikreem – vali oma maitse järgi. 1.  Klassikaline PIIMA-VANILLIKREEM | 2. Klassikaline ilma võita piima-vanillikreem | 3. Piima-vanillikreem kondenspiimaga ilma munadeta | 4. Šokolaadi piima-vanillikreem | 5. Kohvi piima-vanillikreem |   Klassikalise PIIMA-VANILLIKREEMI retsept: Ghee Stock photos by Vecteezy KOOSTISOSAD: 150-200 g suhkrut; 50 g nisujahu; 1 tl vanillisuhkrut või näputäis…

Loe edasi
pannkoogid

Magustoidu retseptid: Õhukesed pannkoogid (ülepannikoogid) – Retsept

Kuidas teha pannkooke? Retsept on lihtne, taigen valmib kiiresti ning sellest kogusest jätkub 4- 6 -le inimesele. Raskusaste: Mõõdukas; Portsjonid: 4-6; Ettevalmistus ja küpsetusaeg: 20 min. KOOSTISOSAD (10 -12 tükki): 2 spl sulatatud võid 500 ml piima 200 g nisujahu 2 spl suhkrut (maitse järgi) 1/2 tl soola 1/2 tl söögisoodat või küpsetuspulbrit 3 muna Õli praadimiseks VALMISTAMINE:…

Loe edasi
martsipan

Magustoidu retseptid: Magusad suupisted ja kaunistused – Kuidas teha martsipani kodus? Kodune martsipan ja mandlijahu (mandlimass)

  Kalorsus 100 g kohta. Energiasisaldus 460 kcal; Rasvad 23 g; Suhkrud 50,4 g; Valgud 9,9 g Kuidas teha martsipani kodus? Martsipani tegemiseks on vaja: KOOSTISOSAD : 200 g mandlijahu 200 g tuhksuhkrut 1 munavalge (võib veega asendada – 4 sl) Vesi – 2 tl 0.5 tl mandliessentsi (soovi korral)   VALMISTAMINE: 1.   Sega mandlijahu…

Loe edasi
kohupiim

Magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik: Taignatooted, koogid ja tordid kohupiimaga

Magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik: kohupiimakorbid, kohupiimapirukad,  kohupiimarull, kohupiimapulgad, kohupiimaküpsised, kohupiimakook, kohupiima-plaadikook, kohupiimatort. Kogumikust võib saada suurepärane abiline tublile perenaisele. Kohupiimakorbid Kohupiimapirukad Kohupiimarull Kohupiimapulgad Kohupiimaküpsised Kohupiimakoogid Kohupiima-plaadikook Kohupiimatort KORBID PÄRMITAIGNAST Taigen: 1/2 l piima, 50 g pärmi, 1 tl. soola, 150 g marga­riini, 1 muna, 800 g jahu. Täidis: 800 g lahjat kohupiima, 100 g võid,…

Loe edasi

MAASIKAHOOAEG: 11 parimat maasika retsepti! Maasika-jogurti smoothie, Maasikamuffinid, Maasika-rikotta magusroog…

Maasika retseptid – palju ideid, mida teha maasikatega Maasika-clafoutis Maasika-jogurti smoothie Suvine maasikasalat juustu ja pähklitega Maasikamuffinid Maasikajäätis Maasikakook kookoshelvestega Maasika-piimakokteil Maasikad šokolaadis Maasika-rikotta magusroog Maasika- Sabayone magustoit 4- le Maasikamoos Maasika-clafoutis (6-le inimesele) 60 g taluvõid, 600 g värskeid maasikaid, 60 g nisujahu, 50 g kooritud mandleid, 100 g suhkrut, noaotsatäis soola, 3 kanamuna,…

Loe edasi
jäätis

Kirsi suveretsept: maasikajäätis

100 grammis: 217 kcal, 1,5 g valke, 11,3 g rasva, 27,4 g süsivesikuid VAJA ON 500 g maasikaid, 125 g tuhksuhkrut, poole sidruni mahl, 1 tl palsamiäädikat, 200 ml vahukoort (20%) VALMISTAMINE: 1. Pese ja puhasta maasikad. Jäta paar marja kaunistamiseks, ülejäänud purusta blenderis koos suhkru ja sidrunimahlaga ühtlaseks seguks. 2. Lisa palsamiäädikas ning sega….

Loe edasi
trühvlid

Magus nädalavahetus: Šokolaaditrühvlid – maitsev hõrgutis prantsuse kokkadelt

Valmistamisaeg: 1 tund 15 minutit VAJA LÄHEB (6 portsjonit): mõru šokolaad (60-70% kakaod) – 170 g kondenspiim – 2 sl pähkli- või mandlivõi – 2 sl kakaopulber – ½ klaasi VALMISTAMINE: 1. Sulata 120 g šokolaadi veevannil. Tõsta tulelt, lisa kondenspiim, mandlivõi ning sega hoolikalt ühtlaseks. 2. Jahuta segu külmkapis umbes 20 minutit ning vormi…

Loe edasi
kook

Clafouti on prantsuse magustoit, mille valmistamine on väga lihtne: supermaitsev kirsikook

Clafouti on prantsuse magustoit, mille valmistamine on väga lihtne – kasutatakse puuvilju (tavaliselt kirsse) ning tainast. Pakume kõigile proovida seda imelist magustoitu. Koostisosad: 2 muna 4 munavalget ½ klaasi suhkrut 1 klaas piima 2 tl vanillisuhkrut 1 klaas jahu näpuotsatäis soola ½ kg kirsse (sobivad nii värsked, konserveeritud kui ka külmutatud kirsid) 2 sl tuhksuhkrut…

Loe edasi
retseptid

Kiivi ehk Hiina tikker. Kiivi on kasulik! Parimad retseptid: puuvilja-pähkli salat, kiivi-mandariini salat, kiivimaitseline limonaad

Kiivi kodumaaks on Hiina ja Taivani mäestike metsaalad ning sealt tuleneb ka puuvilja hellitav nimi – Hiina tikker. Ingliskeelne kiwifruit aga pärineb Uus-Meremaa rahvuslinnult, kes oma kehakujult ja värvuselt sarnaneb viljaga. KIIVI ON KASULIK! Kiivi kasulikud omadused on unikaalsed: puuvili on justkui vitamiinipomm, sisaldades eriti palju A, B ja C vitamiini ning mineraalsoolasid. Ainult üks…

Loe edasi
Retseptid

Jogurti-kirsikook: parim maiustus nii külalistele kui endale. Pealegi on selle valmistamine imelihtne!

Jogurti-kirsikook on suurepärane võimalus kostitada külalisi või üllatada perekonda. Pealegi on selle valmistamine imelihtne! VAJA LÄHEB: Tainas: 180 g jahu 100 g taluvõid 60 g suhkrut sool Jogurtikreem: 450 g jogurtit(suhkruta) 2 sl sidrunimahla 70 g suhkrut 20 g želatiini 220 g vahukoort Täidis: 300 g kirsse 100 ml punast veini 100 ml kirsimahla 2…

Loe edasi