Oled tüdinud oma tavalisest hommikusöögist? Soovitame proovida oma hommikusööki uutmoodi. Vaarika-Vanilie jogurt Koostisosad: 1 cl = 0,01 l = 10 ml 7oz Madala rasvasiseldusega jogurt 1/2 oz 1883 Vanilie siirup 1/4 oz 1883 Vaarika siirup Valmistamine 1 Võite lisada veel, müslit, banaani või maasikaid:) 2 Kombineerida kõik koostisosad. Kommentaar: Segage ja Nautige:) Siirupid…
Tänapäeval kasutatakse marjade ja puuviljade säilitamiseks peamiselt viit meetodit: · kompotid · keedised ja dzhemmid · siirupid · kuivatamine · sügavkülmutamine Esimese nelja kohta on ilmunud küllaga kõikvõimalikke juhiseid ja näpunäiteid ning seetõttu nende juures pikemalt ei peatuks. Kaasaegsed külmkapid võimaldavad meil maasikaid säilitada sügavkülmutatutena ca poole aasta jooksul. Sellise säilitusviisi suurimaks eeliseks on…
Koostisosad: 1 kg astelpaju marju 1 kg puhastatud õunu 800 g suhkrut Valmistamine: 1. Lase astelpaju marjad kergelt keema ning seejärel purusta nuimiksiga (köögikombainis) peeneks. 2. Eralda sõeludes astelpaju seemned ning kestad. 3. Tekkinud viljalihaga mahl aseta tagasi keedupotti ning lisa sinna juurde kooritud ja tükeldatud õunatükid. 4. Lisa suhkur. 5. Keeda ning sule…
Rabarberimoos apelsinidega Koostisosad: 1kg rabarbereid 4 apelsini 800g suhkrut Valmistamine: 1 Rabarberid tükelda umbes 1cm tükkideks, apelsinid puhasta ja tükelda nii, et valget koorealust nahka ka ei jääks. 2 Pane kõik potti ja lase keema tõusta, riisu vaht ja keeda moosiks aegajalt ikka vahtu korjates. Saab umbes 1,5 kuni 2 liitrit moosi. …
KOOSTISOSAD (4 portsjonit) 500 ml Premia 15% koorejäätist 1 banaan 200 g külmutatud maasikaid 1 dl apelsinimahla 1 dl õunamahla VALMISTAMINE Pane kõik ained blenderisse ja püreeri ühtlaseks. Head isu! allikas: www.premia.ee/retseptid/magustoidud/jaatise-smuuti pilt: Blandine JOANNIC from Pixabay
Koostisained 550g jahu 255g suhkrut (55g pruunistamiseks, 200g siirupi jaoks) 125g võid või margariini 120 ml vett 2,5g soodat 1 sl jahvatatud kaneeli 2 tl jahvatatud nelki 1 sl jahvatatud kardemoni sidrunikoort musta pipart jahvatatud ingverit muskaatpähklit Kuidas valmistada 1. Keeda 200g suhkrust ja veest siirup ning pruunista ülejäänud suhkrut seni,…
Koostisained 4 muna 500g kaerahelbeid 150g Demerara suhkrut 150g võid (sobib asendada ka palmirasvaga) Peotäis hakitud sarapuupähkleid Peotäis kuivatatud puuvilju (tasub enne ca 15 min leiges vees leotada) 1 tl vaniljet 2 tl kaneeli Noaotsatäis kardemoni Kuidas valmistada 1. Vahusta munad ja suhkur. 2. Lisa või ja mikserda läbi. 3. Lisa pähklid, kuivatatud ja…
Koostisained -300g 70%-list šokolaadi -2 purki konserveeritud kikerherneid (a 420g) – 4 muna – 5 spl mett (originaalis 160 ml vahtrasiirupit) -1/2 tl küpsetuspulbrit – 1 tl vanilliekstrakti – 1 näpuotsatäis Cayenni pipart – 1 tl soola – originaalretseptile lisasin veel purustatud pähkleid Kuidas valmistada 1. Pane ahi 200C peale soojenema. 2. …
Retsept mõeldud kahele. Koostisained 1 banaan 2 dl mustikaid (sobivad ka külmutatud) 2 dl jäätist (katseta nt tofujäätisega) 2 dl apelsinimahla Kuidas valmistada 1. Koori banaan ja lõika tükkideks. 2. Püreesta banaan, mustikad, jäätis ja mahl ühtlaseks. Serveeri kohe suurtes klaasides. Head isu! http://www.paremelu.ee/category/smuutid/ http://www.how-to-make-smoothies.com/homemade-fruit-smoothies.html pilt: stevepb/pixabay.com {loadposition banner_artikkel}
Kuumal suvepäeval tekib eriti suur vajadus külmade magustoitude järele. Loodame, et sel suvel saavad lisaks lastele nautida jäätise suurepärast maitset ka täiskasvanud, seda enam, et pakume 5 parimat jäätiseretsepti. 1. Mangonauding 2 mangot, 200 ml piima, 200 ml vahukoort, 150 g suhkrut, 4 munakollast, 1 tl vanillisuhkrut, 1 pakk vanilliküpsist, 2 sl šokolaadipuru Vahusta 75…
Jaatis: Mangonauding Koostisosad: 2 mangot, 200 ml piima, 200 ml vahukoort, 150 g suhkrut, 4 munakollast, 1 tl vanillisuhkrut, 1 pakk vanilliküpsist, 2 sl šokolaadipuru 1 Vahusta 75 g suhkrut munakollastega. 2 Koori mangod, eemalda kivid. 3 Lõika 1/8 mangot ribadeks, ülejäänud peenesta blenderis püreetaoliseks massiks. 4 Sega piim, vahukoor, vanillisuhkur ning ülejäänud 75…
KOHUPIIMAKLIMBID VANILLIKASTMES Klimbid: 250 g kohupiima, 1 muna, 2 spl. jahu, 1 spl. suhkrut, riivitud sidrunikoort, soola, 1 spl. maisihelbeid, 1 spl. rosinaid. Kaste: 200 g piima, 1 munarebu, 1 spl. suhkrut, vanilliini. Valmistamine 1 Kohupiimale lisada jahu, muna, suhkur, riivitud sidrunikoor, soola ja segada hoolikalt läbi. 2 Taignast vormida väikesed klimbid…
Maikuu kõige helgem pidupäev – emadepäev on tulekul. Selle päeva tahaksime kõik oma kallile emale eriliseks muuta ja teda meeldivate kingitustega üllatada. Et ema ei peaks sellel päeval köögis toimetama, valmistage üks maitsev kook, mida üheskoos kohvilauas maitsta saate. MAASIKATORT Koostisosad 1 ümmargune suur biskviitpõhi Maasikatoormoos: 4 dl maasikaid 2 sl suhkrut Sidrunikreem: 2…
Puder 3 dl vett 1 dl õunamahla 2 dl pihlakaid 1 dl rosinaid 2 dl pudruriisi 1 vanillikaun Pane vesi keema, lisa riis ning vanillikaun. Hauta riisi tasasel tulel u. 30-40 minutit. Kui riis on poolkõva, lisa rosinad. Purusta pihlakamarjad suhkru ja mahlaga ja lisa pudrule u. 5 minutit enne pudru valmimist. Serveeri õuna-tüümianimoosiga. …
Autor: Elis Köögis Retsept pärineb nami-namist Möödunud nädalavahetusel said mõningased nami-namikad jälle kokku, et veidi koos kokata ning üksteise seltskonda ja kokkamistulemusi nautida. Seekordseks teemaks oli kreeka köök ja elamused olid muidugi äärmiselt positsiivsed. Siinkohal suur kummardus meie peakokale, Pillele, kes neid üritusi senini, ja loodetavasti ka edaspidi, korraldanud on. Ei ole just kõige lihtsam…
