Kuidas valmistada kodus kondenspiima?

kondenspiim

VAJA LÄHEB:

2 liitrit piima

2,5 klaasi vett

veel ¼ klaasi vett

¼ tl söögisoodat

2,5 klaasi suhkrut




VALMISTAMINE: 

1. Sega suures potis 2,5 klaasi vett ja 2,5 klaasi suhkrut ning pane keema.

2. Soojenda eraldi potis 2 liitrit piima kuni keema hakkamiseni ning vala esimesse potti ja sega.

3. Sega söögisooda ¼ klaasi veega ning lisa keevale segule. Keeda aeglasel tulel.

Nüüd pead vaid aeg-ajalt segama.

4. Umbes 2,5 tunni möödudes ongi kondenspiim valmis!

5. Vala kondenspiim tähelepanelikult purki, pane kinni ning jahuta.

HEAD ISU!

allikas:internet

Pilt: z.about.com; Valeria Boltneva/pexels.com