Raskusaste: Mõõdukas;
Portsjonid: 5-6;
Ettevalmistus ja küpsetusaeg: 20 min.
KOOSTISOSAD :
140 g suhkrut;
40 g maisitärklist;
3 munakollast;
500 ml piima;
2 spl võid
2 spl vaniljesuhkrut
mõni tera soola
VALMISTAMINE:
1. Vahusta suhkur ja munakollased mikseriga.
2. Lisa sool, tärklis ja piim.
3. Aseta segu keskmisele kuumusele ja keeda pidevalt segades.
4. Alanda kuumust ja keeda segades veel paar minutit, kuni see pakseneb.
5. Tõsta tulelt, sega hulka või ja vaniljesuhkur.
6. Jäta kreem toatemperatuurile kuni täieliku jahtumiseni või jahuta vispliga segades.
NAUDI MAITSET!
allikas: lifehacker
pilt: www.freepik.com ; www.pexels.com
