Kiire ja lihtne valmistamine.
Sobib hästi lisandiks liha kõrvale või niisama näksimiseks.
KOOSTISOSAD (4 portsjonit):
400 g šampinjone või shiitake-seeni
2 sl palsamiveiniäädikat
2 sl oliiviõli
2 küüslauguküünt
1 sl kuivatatud oreganot
50 g väherasvast fetajuustu
VALMISTAMINE:
1. Kuumuta ahi 225 kraadini.
2. Koori ja purusta küüslauk.
3. Puhasta seened. Kui kasutad keskmise suurusega šampinjone, siis lõika need pooleks.
4. Sega küüslauk, seened, palsamiveiniäädikas, oliiviõli ja oregano.
5. Vala segu küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja purusta peale fetat või parmesani.
6. Küpseta umbes 15 minutit.
HEAD ISU!
Allikas: Prismamarket ( https://www.prismamarket.ee/recipe/balsamico-seened/fcfc4b1c31f7e84ce33c1a267d395709)
Pilt: pixabay.com
