Toitumine, tervis, vitamiinid

Jõhvikas sisaldab PP, B, C vitamiine, kaaliumit, magneesiumi, rauda, kaltsiumi, fosforit, hõbedat, mangaani ja joodi, samuti orgaanilisi happeid (sidrun- ja hiniinhape), pektiini ja eeterlikku õli. Nagu näha see loetelu on pikem kui ühelgi teisel puuviljal või marjal. Jõhvika raviomadused Tänu C-vitamiini sisaldusele, kasutatakse jõhvikat külmetuse ja nõrga immuniteedi korral. Jõhvikas on ka suurepärane palavikku alandav…

Aju vajab trenni nagu kõik teisedki kehaosad ja see trenn näeb välja järgmiselt… Kohe magama! Enamik inimesi on ilmselt omal käel proovinud kontrolltööks või eksamiks ettevalmistumise ekspressmeetodit: jätta õppimine viimaseks õhtuks ning õppida selsamal saatuslikul õhtul kella viieni hommikul. Kuid teadlased on seadnud kahtluse alla selle õppimisviisi efektiivsuse ning väidavad hoopis vastupidist: mida rohkem enne…

Millised joogid on hambaemailile eriti kahjulikud? Lisaks kihisevatele karastusjookidele võib sellesse nimekirja lisada veel kuus toodet. 1. SPORDIJOOGID Viimasel ajal aina populaarsemaks saav spordijook on hammastele sama kahjulik nagu gaasiga karastusjook. Värskest Ameerika teadlaste uuringust selgus, et spordijookides sisalduv sidrunhape kahjustab hambaid. Kuidas nägi uuring välja? Teadlased asetasid pooleks lõigatud hambad 90 minutiks spordijooki. Teadlaste sõnul…

Kindlasti oled maitsnud seda erkpunase viljaliha ning rohelise koorega hiiglasuurt marja. Kuid kas teadsid, et lisaks suurepärasele maitsele on tal ka raviomadusi? Üks paremaid magneesiumi allikaid Kõigest 150 grammist arbuusist piisab, et saada oma magneesiumi päevanorm kätte. Arvestades et magneesium on tähtsuselt teine mineraal, mida meie organism ise ei sünteesi, peaksime kasutama võimalust saada oma…

Kas tõesti on suhkruga tee niivõrd kahjulik, nagu räägitakse? Mida kasulikku on piima või sidruniga tees? Missugused maitseained muudavad selle joogi veelgi kasulikumaks?   1. Suhkur Klassikaline kombinatsioon tee+suhkur, millest loobuvad eelkõige kaalulangetajad, on siiski kasulik. Tuli välja, et suhkruga tee aitab võidelda stressi ja närvipinge vastu ning on lausa vajalik B1-vitamiini vaeguse korral. Pealegi…

PMS ehk prementsruaalne sündroom on tänapäeva naise lahutamatu kaaslane ning sageli ka hea abiline. Armastust selle organismi seisundi vastu on lihtne seletada: tegemist on omapärase võlukepiga, mis seletab meie raevu, tusasust ning õigustab äkilist hüsteeriahoogu. Saladuslik sõna PMS, mida mehed nii väga kardavad ning millesse naised suhtuvad mõistmisega, on tegelikult lihtsalt närvisüsteemi ja hormonaalse tasakaalu…

Kaaries on laialt levinud probleem, millega on „tuttavad“ umbes 90-95 % maailma elanikest. Ilmselt just sellise „populaarsuse“ tõttu on kaariesest teada hulk tõdesid, millest paljud on kahjuks üksnes müüdid.   Esimene müüt: kaariese sümptomeid on lihtne märgata Kahjuks pole see nii. Esimesi haigusnähte võib tähele panna üksnes arst. Kaariese arengus on mitu staadiumit, kusjuures valu…

Süüa grillliha, friikartuleid, seejuures kaalust juurde võtmata? Ilmselt on tegemist levinud naiste unistusega, mis on enamiku arvates siiski võimatu.   Sellegipoolest on Ameerika arstid leidnud võimaluse, kuidas muuta nn kahjulik toit veidi ohutumaks kaalu jaoks. Jutt ei käi imepillidest või eksootilistest ingridientidest, vaid tavalisest maitseainest, mida saab osta igas kaupluses.   Selleks on vürtsikas karri –…

Vananemine on bioloogiline protsess, mida siiamaani pole kellelgi õnnestunud vältida. Teadlased pole ühel arvamusel, mis on vananemise peamine põhjus, kuid neil on mitmeid teooriaid, mis osaliselt langevad kokku, kuid enamasti räägivad teineteisele vastu.   Bioloogiline paratamatus   Gerontoloogia, teadus, mis uurib organismide vananemise põhjusi ja mehhanisme, on umbes 100 aastat vana. See tähendab, et vananemist…

Külmetuse korral on kõige tähtsam reegel juua palju vedelikku. Samas, nii maitsev kui tee või vesi ka poleks, ei ole võimalik neid lõputult palju juua. Seega tuleks eelistada kõige tõhusamaid külmetusevastaseid vahendeid. Et aga raviprotsess oleks vähem ebameeldiv kui tavaliselt, pakume välja kõige kasulikumad ja ühtlasi maitsvad ingrediendid.  Vaarikad Vaarikamarjad on üks parimaid palaviku alandajaid…

Rasestumisvastased vahendid on tänapäevalgi müütide ja eelarvamuste allikas. Sageli on selle põhjuseks fakt, et selles intiimses küsimustes konsulteeritakse pigem sõbrannadega kui arstiga.   1. Hormoonid teevad paksuks. Kombineeritud oraalsed kontratseptiivid võivad tõepoolest põhjustada mõnedel naistel kehakaalu muutusi. Rasestumisvastastes tablettides sisalduvad östrogeenid takistavad vedeliku väljaviimist organismist ning mida rohkem on preparaadis östrogeeni, seda märgatavam efekt. Tõsi…

Algava gripihooaja eel räägivad arstid üsnagi kurvast meditsiinilisest statistikast, täpsemalt aga sellest, kui palju inimesi võib üks gripihaige nakatada… Kui arvate, et 10-15, siis eksite. Jutt käib tuhandetest. Teadlased väidavad, et gripiviirus on eluvõimeline 24 tundi, mille jooksul on kõik esemed, mida on haige kasutanud, puudutanud või üksnes mööda kõndinud nakkusohtlikud. Seega on üks gripihaige…

Lisaks loogikale on meestel ja naistel ka erinev aju-, südame- ja maksaehitus. Seepärast peaks naise ja mehe toit erinema isegi ühe laua taga istudes.   Tavaliselt soovitatakse naistele süüa köögi- ja puuvilju, täisteratooteid, kala ja kanaliha. Vastavalt teaduslikele uuringutele vähendab taoline toit naiste suremust võrreldes lääneliku toidu söövate naistega. Viimased söövad enamasti töödeldud liha (vorst,…

Kuivõrd efektiivsed on dieedid, mis aitavad suurendada poisi või tüdruku sündimise tõenäosust, on vaieldav. Samas pole mingeid kahtlusi, et toitumisstiili ja rasestumisvõimaluse vahel on lahutamatu seos. Rasestumistõenäosust mõjutab palju faktoreid – nende hulgas ka toitumine. On tähtis, et tulevaste vanemate igapäevamenüü sisaldaks piisavalt vitamiine ja mineraalaineid, eelkõige aga fooliumhapet, rauda, joodi ja kaltsiumi. Tavaliselt soovitatakse…

Soojad villased sokid, kuum ingveritee – lisame „klassikalistele“ nõuannetele originaalsemad ja tõhusamad nipid ning selgitame välja, miks naistel hakkab kiiremini külm kui meestel. Südame, neerude ja aju normaalseks funktsioneerimiseks peab kehasisene temperatuur olema 37 kraadi. Pakase käes viibides ahenevad käte ja jalgade veresooned, et säilitada siseorganite verevarustust. Selle tulemuseks ongi jääkülmad käed ning jalad. Miks…

Paljud naised arvavad, et meie välimus sõltub vaid sellest, kui palju meiki ja kreeme või missugust juuksešampooni kasutame. Tõsi küll, näonahk vajab erinevaid toitvaid kreeme, juuksed aga pesemist, kuid sageli on meie välimusel otsene seos toitumisega.   Paljud välimuse defektid johtuvad kindla vitamiini puudusest või selle ebapiisavast kogusest meie toidus. Seega tuleks ilu otsida nii…

Ameerika geneetikud on välja pakkunud uue innovaatilise projekti – ravimi, mis pikendab inimese ärkveloleku aega bioloogilise rütmi muutmise abil. Preparaat sai nimeks longdaysin, mis tähendabki päeva pikendajat. Antud ravim võimaldab pikendada ärkveloleku perioodi 10 tunni võrra. Uue preparaadi idee on pärit Jaapani spetsialistidelt, kes tegidki valmis selle keemilise aluse. Nimelt katsetasid teadlased vähirakkude tehisliku geenide…

Meie organism on üks igavene mehhanism, milles pidevalt toimuvad erinevad keemilised protsessid. Me ei märka nende toimumist, aga nad on siiski ülitähtsad. Meie harjumused ja eluviis võivad protsesside kulgemist tugevalt mõjutada.   Mis on ph. Hape – aine, mis hakkab kergesti teiste ainetega reageerima ja sealjuures annab teistele vesinikioone. Alused aga vastupidi liidavad neid ioone….

Kuidas käitud unetuse korral? Enamik inimesi vastab ilmselt, et püüab magama jääda. Kuid San Francisco ülikooli teadlased väidavad, et unetusega võitlemise asemel tuleks hoopis seda ignoreerida. Ameerika teadlaste eksperiment on näidanud, et parim vahend unetuse vastu on  sellega võitlemise lõpetamine. See tähendab, et kui sa ei suuda uinuda, siis pead lihtsalt voodist üles tõusma ning…

Kollageeni lisatakse tänapäeval pea igasse kreemi. Just tema aitab säilitada naha noorust ning seetõttu räägitakse kollageenist nii sageli reklaamides. Kuid kortsude teket aeglustab lisaks kreemidele ka õige toitumine!   Mida on kollageenis head? Kollageen on organismi üks olulisemaid proteiine, sest ligi 30 % teistest valkudest koosneb kollageenist. Seega ei mainita teda reklaamides asjata. Nahas mängib…