Nõuanded: Kuidas keeta täisterapastat?

Retseptid

 

Raskusaste: Mõõdukas;

Portsjonid: 2 (Portsjoni ligikaudne suurus 80 -100 g)

VAJA LÄHEB:

160-200 g pastat (Täistera durumnisujahust makaronid)

1 sl oliiviõli

1/2 sl soola

2-2,5l veet

VALMISTAMINE:

1.    Puista pastatoode keevasse vette (100g pastatoote keetmiseks on vaja umbes 1l vett)

Sega kuni vesi läheb uuesti keema.

2.   Lisa maitse järgi soola.

3.  Keeda kaaneta potis 11-12 minutit vastavalt soovitud pehmusastmele. (Keetmisaeg on kirjas allpool vastava pastaliigi juures)

4.   Nõruta sõelal.

5.   Sega kastmega ja serveeri.

Vormitoidus või salatis kasutamiseks kurna, loputa ja jahuta külma veega ning hoia kasutamiseni külmkapis.

HEAD ISU!

Allikas: ecoop.ee

Pilt: pixabay.com (pildid on illustratiivse tähendusega)