Taimetoidu retseptid: Grillitud tofu küüslaugukastme ja grillitud köögiviljadega

admin02 mins
Tofu



Grillitud tofu küüslaugukastme ja grillitud köögiviljadega. Valmista ise ja naudi!

Portsjonid: 2

VAJA LÄHEB:

Pearoog:

200 g tofut

Murulauk – 1 punt

Köögiviljad 400 g

Sool, Pipar (maitse järgi)

Kaste:

India pähklid – 100 g

Sidrun – 1 tk

Äädikas – 1 spl

Vegan majonees – 5-6 spl

Küüslauk – 2 küünt

Till 2 tl

Sool



VALMISTAMINE:

Valmista küüslaugukaste:

1  Pane india pähklid potti, kata veega ja keeda umbes 5 minutit.

2   Jäta need jahtumise ajaks vette ligunema.

3   Nõruta pähklid, loputa külma jooksva vee all ja pane blenderisse.

4   Lisa 120 ml vett ja blenderda kuni tekib hapukoore konsistentsiga kaste.

5   Lisa sidrunimahl, äädikas ja maitse järgi soola.
6   Sega korralikult läbi majoneesi, peeneks riivitud küüslaugu ja kuivatatud tilliga.

Valmista pearoog:

1   Grilli tofuviile mõlemalt poolt 3−4 minutit.

2  Grilli köögivilju ja rösti kuni valmimiseni.

Serveeri kastme ja hakitud murulauguga.

HEAD ISU!



Seotud tooted:

Kolme köögivilja segu Rimi sügavkülmutatud:  (https://www.rimi.ee/epood/ee/tooted/kulmutatud-toidukaubad/kulmutatud-koogiviljad-marjad/kulmutatud-koogiviljad/kolme-koogivilja-segu-rimi-400g/p/811170)

Köögiviljad Rimi

Tofu maitsestamata mahe: (https://www.rimi.ee/epood/ee/tooted/vegantooted/sojatooted/tofu-tempeh/tofu-maitsestamata-mahe-berief-400g/p/984513)

Allikas: rimi.ee/retseptid (https://www.rimi.ee/retseptid/rostitud-tofu-kuuslaugukastme-ja-grillitud-koogiviljadega/15243)

pilt:pixabay.com



Sarnased artiklid