Kuumad kartulid krõbedas paneeringus on tõeline maiuspala paljudele kartulisõpradele.
Kodus maitsva kartuli valmistamine on väga lihtne. Kuidas teha parimaid ahjukartuleid?
Valmistamise aeg: 40 min;
Kaloreid: 122 kcal / 100 г:
Portsjonid: 2
VAJA LÄHEB:
Kartul – 500 g
Kartuli maitseaine – 1 spl.
Taimeõli või taluvõi – 2 spl.
Riivsai – 2 spl.
Tükeldatud küüslauk – näputäis
Sool – maitse järgi (umbes 1/2 teelusikatäit)
Jahvatatud pipar – maitse järgi
VALMISTAMINE:
1. Lõika kartulid pikuti viiludeks ja aseta sügavasse kaussi.
2. Lisa kartuli maitseainet, maitse järgi soola ja pipart, küüslaugu ja õli.
3. Sega kõik korralikult läbi, nii et iga viil oleks maitsestatud ning õliga kaetud.
4. Lao kartuliviilud ahjuplaadile ühe kihina, lõikepooled ülespoole ja puista üle riivsaiaga.
5. Küpseta 200 kraadi juures 30-40 minutit, kontrolli valmisolekut hambatikuga.
6. Serveeri maitsvaid krõbeda koorikuga kuldseid kartuleid eelroana või lisandina kastmega.
HEAD ISU!
allikas: iamcook
pilt: pixabay.com
