Hommikusöögi retseptid: Omlett singi ja tomatitega

retsept




Kogus: ühele; Valmistusaeg: 10 minutit

Vaja läheb:

Muna -2-3 tk

Sool, pipar

Sink (Soovi korral mõned viilud peekonit)

Tomat

Jassi seemneleib

Punane sibul

Oliiviõli/või praadimiseks

Petersell

 

Kuidas?

Klopi kausis munad, vesi, sool ja pipar. Haki sink ja punane sibul. Prae pannil sinki ja sibulat mõni minut. Tõsta kõrvale ja hoia soojas.

2  Vala pannile õli ja kalla peale munasegu.

Kui munasegu hakkab hüübima, tõsta peale singisegu ja poolitatud kirsstomatid.

4  Kata omlett kaanega ja lase hüübida veel paar minutit.

Puista peale peterselli või tilli ning serveeri Jassi seemneleivaga.

 

allikas: www.kaalustalla.ee

pilt: pixabay.com