retsept

Kui sul on paha tuju, siis söö natuke šokolaadi või šokolaaditorti – elu tundub siis ilusamana. Magustoidu retseptid: 5 šokolaaditorti hea tuju jaoks

Indiaanlased olevat öelnud, et šokolaad muudab nad õnnelikuks ja süda rõõmustab. Tõepoolest, šokolaadi üks väärtuslikumaid omadusi on tuju tõstmine. Kui sul on paha tuju, siis söö natuke šokolaadi või šokolaaditorti – elu tundub siis ilusamana. 1. LIHTSALT ŠOKOLAADITORT  Tort, mille valmistamisel on kakaopulbri asemel kasutatud päris šokolaad, on palju maitsvam. Selle tordi üheks iseärasuseks on…

Loe edasi
salat

Maitsvad ja tervislikud retseptid: Salat – võta tööle kaasa!

Võileib vorstiga iga päev – igav eks? Tahad süüa tööl midagi põnevamat? Valmista endale maitsev ja vitamiiniderikas salat! VARIANT #1: MAKARONIDE JA SUITSUTATUD LIHAGA:  1  Võta õhtul 2 peotäit makarone ja keeda. 2  Lõika suitsutatud liha ja paprika tükkideks. 3  Hommikul aga lisa kuubikuteks lõigatud tomat ja 2 sl peenestatud juustu. 4  Lisa tunde järgi…

Loe edasi
retsept

VEIN VEEGA: lahjendamise reeglid

* Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist! Paljud teavad, et viinamarjaveini võib lahjendada veega. Kuid kõik ei ole teadlikud reeglitest, mida tuleks sel juhul järgida: 1. Veini tohib lahjendada vaid destilleeritud või keedetud veega. 2. Veini peab olema vähem kui vett, muidu ei ole jook maitsev. Parimad proportsioonid on: 2/3 vett ja…

Loe edasi
suhkur

Kui me muretseme, siis tormame kohe magusat sööma. Suhkur kriisi vastu: šokolaaditort ja kohupiimakook

Kui me muretseme, siis tormame kohe magusat sööma. Just sellepärast on viimasel ajal suurenenud kondiitritoodete ja kommide müügimaht. Dietoloogid ütlevad: „Pole midagi parata. Majanduskriis ju. Suhkur on hea antidepressant.” Magusahimu Läbi aegade on magusat peetud kõige paremaks. Isegi elu, kui kõik läheb hästi, nimetatakse magusaks. Samas teab isegi väike laps, et palju magusat on kahjulik….

Loe edasi
rabarber

Õrnroosa rabarber on kasulik ja maitsev dessert ning sobib ideaalselt ka koogi jaoks: 3 parimat rabarberikooki

Õrnroosa rabarber on kasulik ja maitsev dessert ning sobib ideaalselt ka koogi jaoks. Rabarber on juurvili, kuid seda kasutatakse enamasti nagu puuvilja. Söödav on ainult vars, lehti ja juurt peetakse mürgiseks. Rabarber on väga kasulik: ta sisaldab rohkesti A, C ja B vitamiine. Rabarber ei säili kaua, ent püsib värskena kuni kaks päeva, kui varred…

Loe edasi
retsept

Suupiste retseptid: Soolased suupisted lauale – mädarõikajuustuga täidetud rostbiifituutud

VAJA LÄHEB (10 portsjonit): 300 g maitsestamata toorjuustu; 1 ½ dl pärlsibulaid; ¾ dl kappareid; 1 dl petersellilehti; ¾ dl riivitud mädarõigast; 500 g õhukesi rostbiifilõike; 1 dl murulauku VALMISTAMINE:  1.    Sega hakitud pärlsibulad, kapparid, petersell ja riivitud mädarõigas toorjuustuga. 2.    Jaga segu lihalõikudele, keera lõigud tuutuks ning aseta serveerimisvaagnale. 3.   Raputa peale…

Loe edasi
banaan

Neid on mugav koorida ja kaasas kanda. Banaanid sisaldavad ka rohkesti C vitamiini, kiudaineid ja kaaliumit. Nii magus ja maitsev banaan!

Neid on mugav koorida ja kaasas kanda. Banaanid kuuluvad väheste hüpoallergiliste puuviljade hulka, nii et isegi mudilased võivad nautida nende suurepärast maitset. Banaanid sisaldavad ka rohkesti C vitamiini, kiudaineid ja kaaliumit. Huvitavaid fakte: Banaanid ei kasva puul, nagu sageli ekslikult arvatakse, vaid kuuluvad rohttaimede hulka. Tugev tuuleiil võib hävitada kogu istanduse. Banaane korjatakse 8-10 nädala…

Loe edasi
hommik

Tervislik hommikusöök laeb energiaga terveks päevaks! Mõned tervislikumad retseptid, mis aga ei nõua palju aega

Hommik on pika tööpäeva algus, just selle pärast on hommikusöök lausa hädavajalik. Hommikusöögi probleem seisneb selles, et sageli ei ole piisavalt aega või siis ei osata teha õiget valikut ja toituda TERVISLIKULT. Kõige tavalisem hommikusöök sisaldab kas liiga palju rasva (nt praetud muna, viinerid, vorst, juust) või suhkrut (müsli, jogurt, võileib, magus puder). Selline toit…

Loe edasi
dieet

Tavalise toidu kiudaineterikas alternatiiv: Saia asemel söö sepikut, poes ostetud mahla asemel kodus valmistatud. Mõnus ja kasulik

Kiudaineterikas toit tekitab täiskõhutunde, andmata liiga palju toiduenergiat; aitab vältida kõhukinnisust ja mõningaid vähivorme; soodustab kolesterooli väljutamist organismist; aeglustab glükoosi ainevahetust. Päevas peaks täiskasvanud inimene saama 25–35 g kiudaineid. Kiudainete tarbimine on eriti oluline lastele ja kooliõpilastele.   Mõned nipid, kuidas suurendada kiudainete tarbimist (sulgudes kiudainete sisaldus) √ Saia asemel (1 g) söö sepikut (3…

Loe edasi
kaal

Kas peab kaaluma ennast iga päev?

Vaatamata sellele, et tead, et ei pea, ei suuda sa sellest loobuda. Selline kaalumine ei anna mingeid reaalseid andmeid, vaid vastupidi võib osutuda väga kahjulikuks: ta võib rikkuda sinu tuju ja enesehinnangut tublisti alandada. Igapäevased kaalu kõikumised on täiesti normaalsed, sest sõltuvad joodud vee kogusest organismis, ja ei ole edu ega kaotuse näitajaks. Alustame veest. Vesi…

Loe edasi