Retseptid

Seeneroogade retseptid: Ahjus röstitud šampinjonid Balsamico kastmega

  Kiire ja lihtne valmistamine. Sobib hästi lisandiks liha kõrvale või niisama näksimiseks.   KOOSTISOSAD (4 portsjonit): 400 g šampinjone või shiitake-seeni 2 sl palsamiveiniäädikat 2 sl oliiviõli 2 küüslauguküünt 1 sl kuivatatud oreganot 50 g väherasvast fetajuustu   VALMISTAMINE: 1.   Kuumuta ahi 225 kraadini. 2.   Koori ja purusta küüslauk. 3.   Puhasta seened. Kui kasutad…

Loe edasi
salat

Suupiste retseptid: Maitsev heeringasalat

Pärast õhtusööki jäi alles natuke kartulit, külmkapis on aga olemas heeringas – ära kiirusta äraviskamisega, saad valmistada maitsva heeringasalati. VALMISTUSAINED:  400 g keedetud kartuleid 250 g heeringafileed 2 keskmist punast sibulat 3 hapukurki 1 klaas puljongit 1 paprika Kimp tilli 1 sl veiniäädikat Oliiviõli, sool, pipar, suhkur maiste järgi VALMISTAMINE:  1. Lõika kartul ratasteks. Puhasta…

Loe edasi