Retsept | šokolaaditort

Magustoidu retseptid: Sacheri šokolaaditort – ainulaadne Austria magustoit. Šokolaadi mõru magusus ja hapu aprikoos – lihtne ja geniaalne kombinatsioon

admin03 mins

Šokolaadi mõru magusus ja hapu aprikoos – lihtne ja geniaalne kombinatsioon. Kuidas sündis see kuulus šokolaaditort – Sacher? Tordi sünnilugu on täpselt teada. 1832. aastal käskis Austria välisminister valmistada tema ja tema külaliste jaoks mingi ebatavaline magustoit. Kuid peakokk jäi haigeks, seega pidi seda ülesannet täitma 16-aastane noormees perekonnanimega Sacher, kes alles õppis kokaks. Tordi…

Loe edasi
retsept

Kui sul on paha tuju, siis söö natuke šokolaadi või šokolaaditorti – elu tundub siis ilusamana. Magustoidu retseptid: 5 šokolaaditorti hea tuju jaoks

admin010 mins

Indiaanlased olevat öelnud, et šokolaad muudab nad õnnelikuks ja süda rõõmustab. Tõepoolest, šokolaadi üks väärtuslikumaid omadusi on tuju tõstmine. Kui sul on paha tuju, siis söö natuke šokolaadi või šokolaaditorti – elu tundub siis ilusamana. 1. LIHTSALT ŠOKOLAADITORT  Tort, mille valmistamisel on kakaopulbri asemel kasutatud päris šokolaad, on palju maitsvam. Selle tordi üheks iseärasuseks on…

Loe edasi
šokolaaditort

Retsept: Šokolaaditort maasikaga

admin01 mins

VAJA LÄHEB:  250 g mõru šokolaadi 6 muna 200 g suhkrut 1 pakk vanillisuhkrut 0,5 tl kaneeli 6 sl konjakit 1 pakk kergitusainet Sool 1 tl kakaod 1 tl tuhksuhkrut 100 g maasikaid Jahvatatud mandlid VALMISTAMINE: 1.   Murra šokolaad tükkideks ja sulata veevannil. 2.   Eraldamunakollasedvalgetest, vahusta vanillisuhkruga valgeks vahuks. 3.   Lisa sulatatud šokolaad, jahvatatud mandlid,…

Loe edasi
šokolaaditort

Retsept: Lihtne šokolaaditort. Tort, mille valmistamisel on kakaopulbri asemel kasutatud päris šokolaad, on palju maitsvam

admin02 mins

Tort, mille valmistamisel on kakaopulbri asemel kasutatud päris šokolaad, on palju maitsvam. Selle tordi üheks iseärasuseks on kreemi puudumine – selle asemel kasutatakse kas haput moosi või džemmi ning see tagab suurepärase maitsete kooskõla.   VAJA LÄHEB: 150 g taluvõid või margariini 2/3 klaasi suhkrut 5 muna 350 g šokolaadi(sobib nii piimašokolaad kui ka mõru)…

Loe edasi