Parimad valkude allikad

Valgud on organismi tervise seisukohalt väga oluline element. Valkudeta on rakkude põhilised eluprotsessid kujuteldamatud. Valgud täidavad organismis mitmeid funktsioone: nad osalevad aktiivselt antikehade tootmises ja immuniteedi kujundamises nakkushaiguste suhtes, neil on ka katalüüsiv ja reguleeriv roll, nad on tähtsaks ehitusmaterjaliks. Kui organism ei saa toiduga piisavalt süsivesikuid või rasvu(näiteks range dieedi korral), siis võetakse kasutusele…