VAJA ON (12 portsjonit): 6 kanamuna 2 dl suhkrut 2 ½ dl nisujahu Täidis: 3 dl moosi 2 banaani Kate: 3 dl vahukoort 1 sl suhkrut 2 tl vanillisuhkrut Kaunistuseks: ½ kangi roosat või rohelist martsipani tuhksuhkrut 100 g komme VALMISTAMINE: 1. Lase ahjul 200 kraadini kuumeneda. 2. Pane ahjuplaadile küpsetuspaber ja määri see päevalilleseemneõli…
Clafouti on prantsuse magustoit, mille valmistamine on väga lihtne – kasutatakse puuvilju (tavaliselt kirsse) ning tainast. Pakume kõigile proovida seda imelist magustoitu. Koostisosad: 2 muna 4 munavalget ½ klaasi suhkrut 1 klaas piima 2 tl vanillisuhkrut 1 klaas jahu näpuotsatäis soola ½ kg kirsse (sobivad nii värsked, konserveeritud kui ka külmutatud kirsid) 2 sl tuhksuhkrut…
See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele. KOHUPIIMAPUDING 250 g kohupiima, 50 g mannat, 20 g võid, 2 spl. suhkrut, 1 muna. Valmistamine: 1 Mannast ja veest keeta puder. 2 Kohupiim hõõruda või suruda läbi sõela, segada jahtunud mannapudruga, lisada munarebu, suhkur, sulavõi. 3 Segada ühtlaseks massiks, lisada vahustatud munavalge, segada kergelt…
See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele. KOHEV KOHUPIIMA VORMIROOG ROSINATEGA 300 g rasvast kohupiima, 2 muna, 1-2 spl. suhkrut, 1 spl. jahu, 2 spl. rosinaid, 1 spl. võid, 1 spl. riivsaia, 1 spl. hapukoort, 1/2 kl. puuviljakastet, vanilliini ja mõni tera soola. Valmistamine: 1 Hõõrutud kohupiimale lisada suhkruga vahustatud munakollased, nisujahu,…
See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele. KUUMUTATUD PASHA 500 g kohupiima, 1-2 muna, 1/2 kl. rõõska koort, 100 g võid, 1 kl. suhkrut, soola, vanilliini, 50 g rosinaid, sukaadi. Valmistamine: 1 Läbi sõela surutud kohupiimale lisada suhkruga vahustatud munad, koor ja maitseained. 2 Kuumutada segades kuni keemiseni (mitte keeta!). 3 Panna…
See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele KOHUPIIMATÄIDISEGA PANNKOOGID Taigen: 2 kl. jahu, 1 muna, 3 kl. piima, 1/2 tl soodat, soola. Täidis: 500 g kohupiima, 1 muna, 3/4 kl. hapukoort, 3/4 kl. suhkrut, soola. Praadimiseks võid. Valmistamine: 1 Suhkruga vahustatud munale lisada piim, sool, jahu, söögisoodaning segada. 2 Küpsetada hästi õhukesed ühelt…
See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele. Siin leiate palju häid retsepte: kohupiimamass, kohupiimavorm, kohupiimapuding, kohupiimavaht, pasha ja muud. Kohupiimamassid Kohupiimavormid Kohupiimapudingud Kohupiimavahud Pasha Kohupiima magustoidud Pannkoogid kohupiimaga MAGUS KOHUPIIMAMASS 300 g kohupiima, 1 muna, 4 spl. suhkrut, 50-60 g võid või hapukoort, 30 g rosinaid, pähkleid või mandleid, veidi sidrunimahla või…
See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele. KOHUPIIMA JA RUKKILEIVA MAGUSTOIT 200 g kohupiima, 4-5 õuna, 200 g tahket leiba, 1-2 spl. suhkrut, 1 spl. võid. Valmistamine: 1 Pool õunte kogusest tükeldada, keeta väheses vees ja suruda läbi sõela. 2 Leib riivida, pruunistada kergelt võis ja lisada suhkur. 3 Kohupiim hõõruda hästi…
See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele KOHUPIIMAVAHT 300 g kohupiima, 6-7 spl. piima, rõõska koort või õunamahla, 3-4 spl. suhkrut, vanilliini, 30-40 g rosinaid või sukaadi, riivitud pähkleid, šokolaadi või marmelaadi. Valmistamine: 1 Peeneks hõõrutud kohupiimale lisada piim, koor või õunamahl, suhkur, vanilliin ja vahustada. 2 Lisada rosinad või sukaad, riivitud…
See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele. MAGUS KOHUPIIMAMASS 300 g kohupiima, 1 muna, 4 spl. suhkrut, 50-60 g võid või hapukoort, 30 g rosinaid, pähkleid või mandleid, veidi sidrunimahla või riivitud sidrunikoort. Valmistamine: 1. Kohupiim hõõruda peeneks, lisada suhkruga vahustatud muna, või või hapukoor ja pestud rosinad. 2. Soovi korral lisada…
KOHUPIIMAKLIMBID VANILLIKASTMES Klimbid: 250 g kohupiima, 1 muna, 2 spl. jahu, 1 spl. suhkrut, riivitud sidrunikoort, soola, 1 spl. maisihelbeid, 1 spl. rosinaid. Kaste: 200 g piima, 1 munarebu, 1 spl. suhkrut, vanilliini. VALMISTAMINE: 1 Kohupiimale lisada jahu, muna, suhkur, riivitud sidrunikoor, soola ja segada hoolikalt läbi. 2 Taignast vormida väikesed klimbid ja keeta nõrgalt…
