VAJA LÄHEB (10 portsjonit):
300 g maitsestamata toorjuustu;
1 ½ dl pärlsibulaid;
¾ dl kappareid;
1 dl petersellilehti;
¾ dl riivitud mädarõigast;
500 g õhukesi rostbiifilõike;
1 dl murulauku
VALMISTAMINE:
1. Sega hakitud pärlsibulad, kapparid, petersell ja riivitud mädarõigas toorjuustuga.
2. Jaga segu lihalõikudele, keera lõigud tuutuks ning aseta serveerimisvaagnale.
3. Raputa peale murulauku.
HEAD ISU!
Retsept: Midi Vuorela
Pilt: Johanna Myllymäki, Studio Fotonokka Oy
pilt: pixabay.com (Pilt on illustratiivne)
