Saab lisada rohkem kostisosi, näiteks
100-150 g rediseid või
100-150 g värsket kurki
KOOSTISOSAD (2 portsjonit):
Kartul – 400 g
Sidrunimahl – 1 spl
Suur peotäis rukolalehti
Külmpressitud oliiviõli – 2 spl
Sinep – 0,5-1 tl soovi korral)
Küüslauk 1 küüs
Sool – 0,5 tl või maitse järgi
VALMISTAMINE:
1. Kasuta eile keedetud koorega kartulit. (Keeda eelistatult väikesi kartuleid soolaga maitsestatud vees 20–25 minutit).
2. Koori ja tükelda kartulid. (kartulid poolita või lõika väiksemaks)
2. Lisa hakitud rukola, õli ja sidrunimahl.
3. Maitsesta soola ja pipraga ja purustatud küüslaukuga.
NAUDI MAITSET!
allikas: Prismamarket (https://www.prismamarket.ee/recipe/rukola-kartulisalat/43465dadfa5fa9ebbcd3c9dbfc2ebd5f)
pilt: pixabay.com
