magus

Kõige ohutumad magustoidud – külmutatud jogurt, šokolaadivaht, banaanid magusa kreemiga, riisipuding

admin02 mins

Kõik magustoidud ei ole ühtemoodi kasulikud. Vali need, mis ei ole figuurile ohtlikud! KÜLMUTATUD JOGURT 100 kalorit Jäätise suurepärane asendaja – maitsev, kasulik ning süütu. ŠOKOLAADIVAHT 168 kalorit See, et šokolaadivaht sisaldab vähem kui 200 kalorit, on suurepärane põhjus seda süüa! BANAANID MAGUSA KREEMIGA 200 kalorit Selline magustoit on rikas vitamiinide, kaaliumi ja kiudainete poolest,…

Loe edasi
kohupiim

Kodused retseptid: Magusad kohupiimatoidud – Kohupiimapudingud

admin05 mins

See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele. KOHUPIIMAPUDING 250 g kohupiima, 50 g mannat, 20 g võid, 2 spl. suhkrut, 1 muna. Valmistamine: 1   Mannast ja veest keeta puder. 2   Kohupiim hõõruda või suruda läbi sõela, segada jahtunud mannapudruga, lisada munarebu, suhkur, sulavõi. 3   Segada ühtlaseks massiks, lisada vahustatud munavalge, segada kergelt…

Loe edasi
kohupiim

Kodused retseptid: Magusad kohupiimatoidud – Kohupiimavormid

admin05 mins

See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele. KOHEV KOHUPIIMA VORMIROOG ROSINATEGA 300 g rasvast kohupiima, 2 muna, 1-2 spl. suhkrut, 1 spl. jahu, 2 spl. rosinaid, 1 spl. võid, 1 spl. riivsaia, 1 spl. hapu­koort, 1/2 kl. puuviljakastet, vanilliini ja mõni tera soola. Valmistamine: 1  Hõõrutud kohupiimale lisada suhkruga vahustatud munakollased, nisu­jahu,…

Loe edasi
kohupiim

Kodused retseptid: Magusad kohupiimatoidud – pasha, Kohupiimatäidisega pirnid

admin02 mins

See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele. KUUMUTATUD PASHA 500 g kohupiima, 1-2 muna, 1/2 kl. rõõska koort, 100 g võid, 1 kl. suhkrut, soola, vanilliini, 50 g rosinaid, sukaadi. Valmistamine: 1   Läbi sõela surutud kohupiimale lisada suhkruga vahustatud munad, koor ja maitseained. 2   Kuumutada segades kuni keemiseni (mitte keeta!). 3   Panna…

Loe edasi
pannkoogid

Kodused retseptid: Magusad kohupiimatoidud – Pannkoogid kohupiimaga

admin02 mins

See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele KOHUPIIMATÄIDISEGA PANNKOOGID Taigen: 2 kl. jahu, 1 muna, 3 kl. piima, 1/2 tl soodat, soola. Täidis: 500 g kohupiima, 1 muna, 3/4 kl. hapukoort, 3/4 kl. suhkrut, soola. Praadimiseks võid. Valmistamine: 1  Suhkruga vahustatud munale lisada piim, sool, jahu, söögisoodaning segada. 2  Küpse­tada hästi õhukesed ühelt…

Loe edasi
kohupiim

Kodused retseptid: Magusad kohupiimatoidud. Siin leiate palju häid retsepte: kohupiimamass, kohupiimavorm, kohupiimapuding, kohupiimavaht, pasha ja muud

admin021 mins

See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele. Siin leiate palju häid retsepte: kohupiimamass, kohupiimavorm, kohupiimapuding, kohupiimavaht, pasha ja muud. Kohupiimamassid Kohupiimavormid Kohupiimapudingud Kohupiimavahud Pasha Kohupiima magustoidud Pannkoogid kohupiimaga MAGUS KOHUPIIMAMASS  300 g kohupiima, 1 muna, 4 spl. suhkrut, 50-60 g võid või hapukoort, 30 g rosinaid, pähkleid või mandleid, veidi sidruni­mahla või…

Loe edasi
kohupiim

Kodused retseptid: Magusad kohupiimatoidud

admin02 mins

See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele. KOHUPIIMA JA RUKKILEIVA MAGUSTOIT 200 g kohupiima, 4-5 õuna, 200 g tahket leiba, 1-2 spl. suhkrut, 1 spl. võid. Valmistamine: 1  Pool õunte kogusest tükeldada, keeta väheses vees ja suruda läbi sõela. 2  Leib riivida, pruunistada kergelt võis ja lisada suhkur. 3  Kohupiim hõõ­ruda hästi…

Loe edasi
kohupiim

Kodused retseptid: Magusad kohupiimatoidud – kohupiimavahud

admin03 mins

See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele KOHUPIIMAVAHT 300 g kohupiima, 6-7 spl. piima, rõõska koort või õuna­mahla, 3-4 spl. suhkrut, vanilliini, 30-40 g rosinaid või sukaadi, riivitud pähkleid, šokolaadi või marmelaadi. Valmistamine: 1  Peeneks hõõrutud kohupiimale lisada piim, koor või õunamahl, suhkur, vanilliin ja vahustada. 2  Lisada rosinad või sukaad, riivitud…

Loe edasi
magus

Kodused retseptid: Magusad kohupiimatoidud – kohupiimamassid

admin02 mins

See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele. MAGUS KOHUPIIMAMASS  300 g kohupiima, 1 muna, 4 spl. suhkrut, 50-60 g võid või hapukoort, 30 g rosinaid, pähkleid või mandleid, veidi sidruni­mahla või riivitud sidrunikoort. Valmistamine: 1.  Kohupiim hõõruda peeneks, lisada suhkruga vahustatud muna, või või hapukoor ja pestud rosinad. 2.  Soovi korral lisada…

Loe edasi
Kohv

Kokteilide retseptid: Mõnusad kohvikokteilid – proovi kindlasti!

admin02 mins

* Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist! 1. Kohvikokteil jäätisega (1 portsjonis 575 kcal, 14 g valke, 66 g süsivesikuid, 30 g rasva; valmistamisaeg 5-10 minutit) 1 portsjoni jaoks: 30 ml kanget musta kohvi, 200 ml täispiima, 3 palli vanillijäätist, 2 jääkuubikut, šokolaadiküpsis VALMISTAMINE: 1. Sega blenderis piim ja kohv, lisa jää…

Loe edasi
marmelaad

Kas teadsid, et marmelaad on kommidest palju kasulikum – ta sisaldab vähem suhkrut ning tänu sellele ka vähem kaloreid. Marmelaadi valmistamine – ülilihtne!

admin01 mins

Kes meist ei armastaks marmelaadi! Aga kas teadsid, et marmelaad on kommidest palju kasulikum – ta sisaldab vähem suhkrut ning tänu sellele ka vähem kaloreid (ainult 300 kcal 100 grammis), selle põhikoostisaine želatiin annab palju vitamiine. Teeme ise marmelaadi: 4 pakki želatiini (20 g) 0,5 l gaseeritud vett 5 sl suhkrut 1 sl puuviljasiirupit Valmistamine:…

Loe edasi
karkade

Harva kohtab taime, mis oleks inimese jaoks niivõrd kasulik. Karkade ehk hibiskuse tee – jumalate jook

admin03 mins

Karkade – suurepärase maitsega tee – on viimastel aastatel muutumas aina populaarsemaks. See magushapu jook on värskendava, janu kustutava toimega – palavad suvepäevad on kõige õigem aeg karkade joomiseks. Kus kasvab hibiscus? Karkadet valmistatakse hibiscuse õitest. Hibiscus on troopilises kliimas kasvav taim – nii leiab teda Hiinas, Mehhikos, Tais,  Sudaanis, Egiptuses. Kõige paremaks peetakse loomulikult…

Loe edasi
vein

Koduveini valmistamine: Õunavein, ploomivein, kirsivein, sõstravein. Kuidas teha koduseid marja- ja puuviljaveine?

admin017 mins

* Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist! KODUVEINI VALMISTAMINE | VEINIPÄRM | SÕSTRAVEIN | PLOOMIVEIN | ÕUNAVEIN |  KIRSIVEIN Augustis saabub marjade ja puuviljade hooaeg, mil neid jääb lausa hirmsal kombel üle. Kuid lisaks söömisele saab puuviljadest ja marjadest valmistada mõnusat koduveini. Kuidas?   Veinipärmi kasutamine Pärm on veini valmistamisel olulise tähtsusega aine, sest…

Loe edasi
šokolaad

Šokolaad muudab inimese iseloomu. Mis moel mõjutab šokolaad indiviidi?

admin01 mins

Paljude lemmik maiustus võib muuta inimese iseloomu, on kindlad Kentucky ülikooli teadlased. Mis moel mõjutab šokolaad indiviidi? Kõnealune uuring näitas, et šokolaadi armastavad inimesed on palju lahkemad kui need, kes teda üldse ei söö. Ilmselt pole uuringu tulemused kellelegi üllatuseks, kuid teadlased seletavad oma avastust järgmiselt: šokolaadis sisalduv glükoos aitab kaasa serotoniini sünteesimisele organismis. See…

Loe edasi
kokteil

Alkohoolsete kokteilide retseptid: TOP 5 džinnikokteili, mida tasub kindlasti proovida

admin03 mins

* Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist! Viis lihtsat ja mõnusat džinnikokteili, mida saab nautida viimastel suveõhtutel. 1. Clover Club 5 jääkuubikut, ühe laimi mahl, ½ tl suhkrusiirupit, 1 munavalge, 135 ml džinni, riivitud laimikoor ning laimiviil kaunistamiseks Valmistamine: 1  Pane jääkuubikud šeikerisse. 2  Lisa laimimahl, suhkrusiirup, munavalge ja džinn ning loksuta…

Loe edasi
kokteil

Alkohoolsete kokteilide retseptid: Viis parimat viinakokteili külma sügisõhtu sisustamiseks. Kuidas valmistada lihtsaid viinakokteile

admin03 mins

* Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist! Üks tuntumaid alkohoolsete kokteilide koostisaineid on viin: ega asjatult pole viinakokteilide hulk niivõrd suur. Kuidas valmistada lihtsaid viinakokteile. Vodka Sour 4-5 jääkuubikut, 90 ml viina, 25 ml suhkrusiirupit, 1 munavalge, 65 ml värsket sidrunimahla, 3 tilka Angostura bitterit kaunistamiseks Valmistamine: 1  Pane šeikerisse jääkuubikud, lisa…

Loe edasi
retseptid

Eesti köök: Eesti rahvustoidud – parimad retseptid. HAUTATUD RÄIMED KARTULITEGA, KEEDETUD KALA MUNAKASTMEGA, PRAETUD RÄIMED

admin025 mins

KEEDETUD KALA KASTMES Suur tervelt keedetud kala (koha, siig, haug, latikas) tõsta keeduveest välja, asetada vaagnale, kallata üle hapu­koorekastmega ja kaunistada maitserohelisega. KEEDETUD KALA MUNAKASTMEGA 600 g kalafileed, vett, soola, 2 muna, tilli, võid. Valmistamine: 1   Kalalõigud keeta väheses soolaga maitsestatud vees. 2   Keeduleemele lisada keedetud hakitud munad, peenestatud tilli ja võid. 3   Süüa kartulitega….

Loe edasi
maitseained

Suppide ja ühepajatoitude meeldivat, isuäratavat lõhna ning maitset aitavad tugevdada nendele lisatavad maitseained. MAITSEAINED – kuidas kasutada?

admin012 mins

Suppide ja ühepajatoitude meeldivat, isuäratavat lõhna ning maitset aitavad tugevdada nendele lisatavad maitseained. Õige maitsestamine suurendab seedeelundeid ergu­tavat toimet ja tõstab toitude toiteväärtust. Värskeid maitsevilju – sellerit, sibulat, peterselli, por­gandit – on soovitatav enne suppi panemist väheses rasvas läbi hautada, sest nendes leiduvad maitseained, eeter­likud õlid lahustuvad rasvas ja annavad nii paremat maitset. Kuivatatud maitsevilju…

Loe edasi
vahvlid

Vahvlid hommikusöögiks: midagi paremat pole lihtsalt olemas!

admin02 mins

Kas tõesti leidub maitsvam hommikusöök kui krõbedad või pehmed vahvlid kuuma kohviga? Pakume kaks mõnusat retsepti vahvlimasina jaoks. Enne vahvlite küpsetamist tuleb vahvlimasin ette valmistada: soojendada umbes 10 minutit ning määrida võiga. Enamasti on vahvlitainas vedel, seega valatakse 2-3 lusikat tainast masinasse ning küpsetatakse 2-3 minutit. Vahvleid serveeritakse kas siirupi, puuviljade või marjadega. Mõned serveerimisnäited…

Loe edasi