Toidu hinna kalkuleerimisel arvestame ühikut, milles me ostame- selleks on kg (tahked toiduained) ja l (vedelad toiduained), tükid (munad).
Tihti on aga otstarbekam köögis toidu valmistamisel kasutada erinevaid mahuühikuid- mõõta lusikaga, dl mõõdunõuga (kuivained) või hoopis klaasiga. Ka uute retseptide väljatöötamisel on sageli vaja teisendada dl näiteks kg-deks või vastupidi. Võõrkeelsete retseptide puhul on tihti vaja teisendada hoopis teistsuguseid ühikuid, mida kasutatakse näiteks Suurbritannias.
Convert milliliter to deciliter — http://www.convertunits.com/from/ml/to/deciliter
Toidu hinna kalkuleerimisel arvestame ühikut, milles me ostame- selleks on kg (tahked toiduained) ja l (vedelad toiduained), tükid (munad).
Tihti on aga otstarbekam köögis toidu valmistamisel kasutada erinevaid mahuühikuid- mõõta lusikaga, dl mõõdunõuga (kuivained) või hoopis klaasiga. Ka uute retseptide väljatöötamisel on sageli vaja teisendada dl näiteks kg-deks või vastupidi. Võõrkeelsete retseptide puhul on tihti vaja teisendada hoopis teistsuguseid ühikuid, mida kasutatakse näiteks Suurbritannias.
liiter – l detsiliiter –dl
sentiliiter – cl milliliiter – ml
supilusikatäis –sl teelusikatäis – tl
gramm – g kilogramm – kg
1 kg = 1000g
1l vett=1 kg
1l =10dl =100cl =1000ml
1 dl = 10 cl = 100 ml = 0,1l
1 cl = 10ml = 0,1dl =0,01 l
1ml = 0,1cl =0,01 dl = 0,001 l
1 maitseainemõõt~ 1ml
1 spl~ 15 ml~3 tl
1 tl~ 5ml
1 dl= 100ml
1 teetass~ 2,5dl = 250 ml
1 kohvitass~ 1,5 dl = 150 ml
1 klaas 2dl = 200 ml
Inglise mahuühikud
1 gallon =4,55 l
1 pint = 5,68dl = 568 ml
1 cup = 2,48dl
1 ounce fl oz =28,4ml
Inglise kaaluühikud
1 nael (pound)lb = 16 ounces 0,454kg
1 ounce oz = 0,028 kg = 28 g
Ameerika mahuühikud
1 U.S gallon = 4 liquid (vedelik) quarts =3,785 l
1 liquid quart (kvat e veerand gallonit) = 2 liquid pints =9,5 dl
1 liquid pint = 16 U.S.fl.OZ = 4,73 dl
1 cup = 8U.S.fl.OZ = 2,37dl
1 U.S. fluid ounce =20,6 ml
1 dry (kuivaine) quart = 2dry pint = 1,1l
1 dry pint =5,5 dl
Vanade kokaraamatute mõõtühikud
1 lood =13g 1 nael =410g
1 kortel =1/4 toopi =300g
1 toop = 4 kortlit = 1,2l
1 pang = 10 toopi =12,3l
Teisendamine
| Jahu- ja tangutooted |
1l =1000ml |
1dl =100ml |
1sl =15ml |
1tl=5 ml |
| Rukkijahu | 550 g |
55 g |
8 g |
2,7 g |
| Odrajahu | 600 g |
60 g | 6 g |
2 g |
| Manna | 700 g |
70 g |
10 g |
3,3 g |
| Odrakruup | 850 g |
85 g |
10 g |
5 g |
| Odratang | 600 g |
60 g |
10 g |
3,3 g |
| Nisujahu | 600 g |
60 g |
9 g |
3 g |
| Nisujahu, sõre | 700 g |
70 g |
15 g |
5 g |
| Kartulijahu | 800 g |
80 g |
12 g |
4 g |
| Suhkrud | 1l =1000ml |
1dl =100ml |
1sl =15ml | 1tl=5 ml |
| peensuhkur | 850 | 85 g |
12 g |
4 g |
| tuhksuhkur | 600 | 60 g |
9 g |
3 g |
| fariinsuhkur | 700 | 70 g |
10 g |
4 g |
allikas: http://8371149.la02.neti.ee/kool/opiobjektid/mootyhikud/mthikute_thised.html
pilt:pixabay.com
