Koostisained
4 muna
500g kaerahelbeid
150g Demerara suhkrut
150g võid (sobib asendada ka palmirasvaga)
Peotäis hakitud sarapuupähkleid
Peotäis kuivatatud puuvilju (tasub enne ca 15 min leiges vees leotada)
1 tl vaniljet
2 tl kaneeli
Noaotsatäis kardemoni
Kuidas valmistada
1. Vahusta munad ja suhkur.
2. Lisa või ja mikserda läbi.
3. Lisa pähklid, kuivatatud ja hakitud puuviljad, kaerahelbed ja maitseained.
4. Sega läbi.
5. Tee taignast pätsikesed ja küpseta 180C ahjus ca 15 min või seni, kuni nad hakkavad pealt pruunikaks minema.
Head isu!
pilt: JRMartins/pixabay.com
allikas: http://www.paremelu.ee/category/magustoidud/
