Kohv ja tervis, Kohvi kasulikkus. Kohv, jahvatatud – toiteväärtus 100g kohta

Kohv

Kui palju kaloreid on tassi kohvis?

240 ml tass mustas kohvis on ainult 2 kcal.

240 ml tass Must kohv suhkruga (1 tl)  – 18 kcal

240 ml tass Latte – 72 ckal

240 ml tass Cappuccino – 46 kcal

 

KOHV JA TERVIS

Kohvi juuakse kogu maailmas iga päev.

Aeg-ajalt arutleme, kuidas kohv meie tervisele mõjub. Viimaste aastate teaduslike uuringute tulemused annavad huvitavaid tõendeid kohvi positiivse mõju kohta tervisele.

Taimse tootena arvatakse ka kohvis sisalduvat elemente, mis kaitsevad teatud haiguste eest. Mõõdukas kohvitarbimine, 4-5 tassi päevas, ei oma uuringu tulemuste järgi tervele inimesele kahjulikku mõju. See võib isegi tervisele kasulik olla.

On tõestanud, et kohv ergutab ja vähendab väsimustunnet. Kohvijoomine võib olla kasulik näiteks vahetustega- või öötööd tehes. Kohvijoomine suurendab väsimuse korral suutlikkust ja parandab lühiajalist mälu.

On üha enam teaduslikke tõendeid selle kohta, et kohv võib kaitsta suhkruhaiguse tüüp 2, maksavähi ja maksatsirroosi ning Parkinsoni tõve vastu. Kofeiin aitab leevendada nende haigustega seotud sümptomeid, kuid kohvil võib olla ka närvirakke kaitsvaid omadusi. Kofeiin näib leevendavat ka astma sümptomeid.

Kohv sisaldab hulgaliselt antioksüdante, mis aitavad vananemisega seotud haigusi vältida või nende algust edasi lükata. Nii parandab kohv elukvaliteeti.

 

Kohvi juuakse kogu maailmas iga päev. Aeg-ajalt arutleme, kuidas kohv meie tervisele mõjub. Viimaste aastate teaduslike uuringute tulemused annavad huvitavaid tõendeid kohvi positiivse mõju kohta tervisele.

Taimse tootena arvatakse ka kohvis sisalduvat elemente, mis kaitsevad teatud haiguste eest. Mõõdukas kohvitarbimine, 4-5 tassi päevas, ei oma uuringu tulemuste järgi tervele inimesele kahjulikku mõju. See võib isegi tervisele kasulik olla.

On tõestanud, et kohv ergutab ja vähendab väsimustunnet. Kohvijoomine võib olla kasulik näiteks vahetustega- või öötööd tehes. Kohvijoomine suurendab väsimuse korral suutlikkust ja parandab lühiajalist mälu.

On üha enam teaduslikke tõendeid selle kohta, et kohv võib kaitsta suhkruhaiguse tüüp 2, maksavähi ja maksatsirroosi ning Parkinsoni tõve vastu. Kofeiin aitab leevendada nende haigustega seotud sümptomeid, kuid kohvil võib olla ka närvirakke kaitsvaid omadusi. Kofeiin näib leevendavat ka astma sümptomeid.

Kohv sisaldab hulgaliselt antioksüdante, mis aitavad vananemisega seotud haigusi vältida või nende algust edasi lükata. Nii parandab kohv elukvaliteeti.

 

Toiteväärtus 100g kohta (allikas: tka.nutridata.ee)

Energiasisaldus 399 kcal/ 1 670 kJ
Rasvad 15,4 g
Süsivesikud, imenduvad 42,9 g
Valgud 12,4 g

Mineraalained:
Naatrium:   74 mg
Kaalium:  2 020 mg
Kaltsium:  120 mg
Magneesium:  240 mg
Fosfor:  160 mg
Raud:    4,1 mg
Tsink:   0,79 mg
Vask:  1,6 mg
Mangaan:  2,13 mg
Jood:  0,5 µg
Seleen:  10 µg
Kroom:  10 µg
Nikkel:  43 µg
Vitamiinid:
Vitamiin A:   0,498 RE
Vitamiin E:  2,7 αTE
Vitamiin B1:   0,07 mg
Vitamiin B2:   0,2 mg
Niatsiin (B3):  15 mg
Pantoteenhape (B5):   0,23 mg
Biotiin:  67 µg
Folaadid  (Foolhape):  22 µg

Allikas: Toiduaineteõpetus / Elle Möller

(https://ellemoller.weebly.com/minu-materjalid.html)

Pilt: pixabay.com (pilt on illustratiivse tähendusega)