Retseptid

Nõuanded: Kuidas keeta riisi õigesti? Pikateralise riisi keetmine, Aurutatud riisi keetmine, Metsik riisi keetmine, Sõmera riisi keetmine

admin6 kuud ago2 kuud ago02 mins

Pikateraline riis: Maheda aroomiga, sobib mitmesuguste roogade valmistamiseks. Valge riisi keetmise aeg on 20 minutit. Pruuni riisi keetmise aeg on 40 minutit. Valge basmati riisi keetmise aeg on 15 minutit. Valge jasmiiniriisi keetmise aeg on 15 minutit. Metsiku riisi keetmisaeg on umbes 45 minutit. Sõmerat riisi keetmise aeg on 20 minutit. Raskusaste: Mõõdukas;…

Loe edasi

Õhtusöögi retseptid: Ahjus küpsetatud kartulid (ahjukartulisektorid) – lihtne ja maitsev roog

admin7 kuud ago3 kuud ago01 mins

Kodus maitsva kartuli valmistamine on väga lihtne. Kuidas teha parimaid ahjukartuleid? Valmistamise aeg: 30 min; Portsjonid: 4 VAJA LÄHEB: Kartul – 800 g Oliiviõli – 2 supilusikatäit Sulatatud või – 4 supilusikatäit Rosmariin – 2 haru (soovi korral) Küüslauk – 5 nelki (soovi korral) Sool – 1 tl või maitse järgi VALMISTAMINE: 1. Valmista kõik…

Loe edasi

Õhtusöögi retseptid: Ahjus küpsetatud krõbedad paneeritud kartulid

admin7 kuud ago3 kuud ago02 mins

Kuumad kartulid krõbedas paneeringus on tõeline maiuspala paljudele kartulisõpradele. Kodus maitsva kartuli valmistamine on väga lihtne. Kuidas teha parimaid ahjukartuleid? Valmistamise aeg: 40 min; Kaloreid: 122 kcal / 100 г: Portsjonid: 2 VAJA LÄHEB: Kartul – 500 g Kartuli maitseaine – 1 spl. Taimeõli või taluvõi – 2 spl. Riivsai – 2 spl. Tükeldatud küüslauk…

Loe edasi

Hommikusöögi retseptid: Tortilla singi-juustuga

admin7 kuud ago3 kuud ago02 mins

Quesadillasi on lihtne valmistada ja on väga maitsvad. Mõnus singi ja rohke juustuga quesadillasi sobib süüa iga kell. Suvel küpseta quesadillasi grillil. VAJA LÄHEB (4 portsjoni): 1 pakk Santa Maria nisutortillasid (8 tk) või valmista ise (Retsept: 8 tk) >>>https://kirss.net/retseptid-argipaevadeks-tortillad-retsept-nisujahu-lameleib/ 250 g riivitud juustu 300 g suitsusinki 1 purk Santa Maria mahedamaitselist tako kastet https://www.santamariaworld.com/ee/tooted/tako-kaste-mahedamaitseline/ tomat …

Loe edasi

Kiired ja lihtsad retseptid: Tortillad retsept (nisujahu lameleib)

admin7 kuud ago3 kuud ago02 mins

Tõenäoliselt on paljudel aimu, kuidas Mehhiko tortilla välja näeb. Maisijahust tortillasid ja nisujahust tortillasid kasutatakse sageli leiva asemel ning need on ka muude roogade põhjaks. Tortillat saate ise valmistada, kuna protsess on väga lihtne ja selle jaoks mõeldud toodete komplekt on minimaalne. Vaata veel: Hommikusöögi retseptid: Tortilla tuunikala või kanaga >>> https://kirss.net/hommikusoogi-retseptid-tortilla-tuunikala-voi-kanaga/ VAJA LÄHEB (8…

Loe edasi

Munade suurus, Säilivusaeg, MUNA TOITEVÄÄRTUS

admin7 kuud ago2 kuud ago02 mins

Munade märgistus- aluseks on nende grammikaal: XL- 73-80 g L- 63-73 g M- 53-63 g S-45-53 g Väike- alla 45 g Maksimaalne säilivusaeg külmikus on 1 kuu, muna õige säilitustemperatuur on 13-14 kraadi. MUNA TOITEVÄÄRTUS (100 g) (allikas: nutridata.ee) Energiasisaldus – 144 kcal; Rasvad – 10,3 g; Küllastunud rasvhapped – 2,7 g ; Süsivesikud…

Loe edasi

Nipid: Nisujahu sordid ja tüübid. Jahu kvaliteet

admin7 kuud ago2 kuud ago04 mins

Tüüp 405: Kõrgeim sort, kõige heledam ja peenem jahu, sobib kasutada kondiitritoodetes. Tüüp 550: Kõrgem sort, väga peene jahvatusega, puhta valge värvusega, kreemika varjundiga; kasutatakse väikesaiade, saiade valmistamiseks, probleeme ei valmista ka tortide ja kookide valmistamisel. Tüüp 812: Vastab I sordile, peenikese jahvatusega, valge värvusega, beežikas või kollakas varjund; kasutatakse kõikide saiade valmistamisel. Tüüp…

Loe edasi

Tee ise maitsev ja tervislik jogurt! L. reuteri yogurt: Retsept, Nõuanded, Võimalikud probleemid ja nende lahendamine

admin7 kuud ago1 kuu ago08 mins

Milleks L. Reuteri hea on? (Role of Lactobacillus reuteri in Human Health and Diseases) L. reuteri yogurt recipe, a superfood popularized by Dr. William Davis Kuidas saada Lactobacillus reuterit looduslikult? (https://ee.probioway.com/info/how-can-i-get-lactobacillus-reuteri-naturally-89051466.html) MAITSVA KODUSE JOGURTI VALMISTAMISEKS LÄHEB TEIL VAJA: 1. 1000 ml – 1250 ml värsket kodust või nõrgalt pastöriseeritud (väherasvast või rasvatustatud)…

Loe edasi

Tee ise maitsev ja tervislik jogurt! Jogurti valmistamine: Retsept, Nõuanded, Võimalikud probleemid ja nende lahendamine

admin7 kuud ago1 kuu ago09 mins

Jogurt – see on jogurtibakteritega töödeldud piim. Bakterid paljunevad soojas piimas ja muudavad selle teatud aja pärast jogurtiks. See rikastab piima märkimisväärselt kõrgkvaliteetse valguga. Jogurt sisaldab mikroelemente ja kasulikku mikrofloorat. Kodune jogurt ei sisalda liigseid lisandeid, mida poes müüdavates jogurtites tavaliselt kasutatakse (paksendajad, sünteetilised värvained, lõhnaained, suhkrud). MAITSVA KODUSE JOGURTI VALMISTAMISEKS LÄHEB TEIL VAJA:…

Loe edasi

Alkohoolsete jookide kalorite tabel: Jookide kalorsus 100 ml kohta

admin7 kuud ago7 kuud ago04 mins

* Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist! klaas (200 ml) 202g triiki | tass (330 ml) 333g triiki | cl 10.1g triiki | dl 101g triiki Viin, 40% ; Energiasisaldus 100 g kohta (umbes) – 928 kJ /224 kcal Konjak / Brändi, 40% ; Energiasisaldus 100 g kohta (umbes) – 942 kJ /227 kcal Viski, 45%; Energiasisaldus 100 g kohta (umbes)…

Loe edasi

Hommikusöögi retseptid: Tortilla tuunikala või kanaga

admin7 kuud ago3 kuud ago01 mins

Tõenäoliselt on paljudel aimu, kuidas Mehhiko tortilla välja näeb. Maisijahust tortillasid ja nisujahust tortillasid kasutatakse sageli leiva asemel ning need on ka muude roogade põhjaks. Tortillat saate ise valmistada, kuna protsess on väga lihtne ja selle jaoks mõeldud toodete komplekt on minimaalne. Kuidas valmistada: Retseptid argipäevadeks: Nisutortilla retsept (nisujahu lameleib) >>> https://kirss.net/retseptid-argipaevadeks-nisutortilla-retsept-nisujahu-lameleib/ Kokku kuluv aeg:…

Loe edasi

Hommikusöögi retseptid: Kiire soe einevõileib – tervislik ja maitsev hommikusöök

admin7 kuud ago6 kuud ago01 mins

Kokku kuluv aeg: 10 min: Kogus: ühele Vaja läheb: Veiselihasink või suitsukana Seemneleib Jassi 2 tk Sulajuust/taluvõi/oliiviõli Juust 10% Õun Tomat Kuidas? 1 Lõika tomat ja suitsukana/veiselihasink väikesteks kuubikuteks, sega need kokku sulatatud või toorjuustu ja riivjuustuga. 2 Aseta leivaviil võileivagrilli, tõsta peale kanatäidist ja kata teise leivaviiluga. 3 Küpseta ilusaks krõbedaks. 4. Söö kõrvale…

Loe edasi

Hommikusöögi retseptid: Omlett singi ja tomatitega

admin7 kuud ago01 mins

Kogus: ühele; Valmistusaeg: 10 minutit Vaja läheb: Muna -2-3 tk Sool, pipar Sink (Soovi korral mõned viilud peekonit) Tomat Jassi seemneleib Punane sibul Oliiviõli/või praadimiseks Petersell Kuidas? 1 Klopi kausis munad, vesi, sool ja pipar. Haki sink ja punane sibul. Prae pannil sinki ja sibulat mõni minut. Tõsta kõrvale ja hoia soojas. 2 Vala…

Loe edasi

Hommikusöögi retseptid: Smuuti külmutatud puuviljadest

admin7 kuud ago7 kuud ago01 mins

Kokku kuluv aeg: 10 min: Kogus: ühele Vaja läheb: Täisterakaerahelbed 0,5 klass Põldmarjad/maasikad Piim 2.5 % või keefir (1 klaas = 250 ml) Kodujuust 4% (maitse järgi) Jääkuubikud Kuidas? 1 Mõõda kõik komponendid blenderisse või püreeri saumikseriga. 2 Marjadeks sobivad ideaalselt nii vaarikad, maasikad, mangod jne allikas: www.kaalustalla.ee pilt: pixabay.com

Loe edasi

Kokteilide retseptid: Jõulusangria

admin7 kuud ago4 kuud ago01 mins

Jõulusangria on hooajaliste puuviljade ja aromaatsete vürtside maitseelamus. Naudi hooaja maitset! VAJA LÄHEB: Kaneelipulgad: 5 tk Apelsin: 3 tk Apelsinimahl: 1 tass Alkoholivaba punane vein: 1 pudel Alkoholivaba glögg: 500 ml Pruun suhkur: ¼ tassi Värske basiilik: mõned lehed VALMISTAMINE: 1. Võta suur kann. 2. Lisa kannu viilutatud apelsiniviilud, värske basiilik, kaneelipulgad, nelk ja pruun…

Loe edasi

Retseptid argipäevaks: Pasta bolognese veisehakklihaga

admin7 kuud ago2 kuud ago02 mins

Pasta bolognese ehk külluslik tomati-hakklihakaste on pastakastmete klassik, mis sobib jahedamateks sügisõhtuteks hästi. Kastet võib kohe suurema hulga valmis podistada, sest õige bolognese kaste tahab pikemalt kokku keeda. Mida pikemalt hautad, seda mõnusam ja sügavam on kastme maitse. Raskusaste: Mõõdukas; Portsjonid: 4 KOOSTISOSAD: Spagetid: umbes 300 -350 g (Portsjoni ligikaudne suurus 80 g) Sool: 1 tl KOOSTISOSAD (KASTE):…

Loe edasi

Pitsa valmistamine kodus: Klassikalise itaalia pitsa retsept: Pizza “Margherita”

admin7 kuud ago7 kuud ago02 mins

Õhuke tainas, kahte sorti juust, tomatid ja maitsev basiilikukaste – kõik, mida vajate klassikalise itaalia pitsa valmistamiseks. Üldine ajakulu: 40 minutit ; Aktiivne (teie osalemine on vajalik) 10 min; Portsjonid: 6 KOOSTISOSAD: Valge jahu 300 g Sool 1 tl Kuivpärm 1 tl Oliiviõli 2-3 spl Vesi 200 ml Küüslauk maitse järgi Värske basiilik – 1 peotäis: või…

Loe edasi

Itaalia köögi retseptid: Munakreemi puuviljavaht kaunistatud kiivi ja mandariiniga

admin7 kuud ago6 kuud ago01 mins

KOOSTISOSAD: 3 munakollast, 1 muna, 3 tl želatiini, 100 ml muskaatveini, 150 g suhkrut, 1 mandariin, 1 kiivi, 2 sl rosinaid VALMISTAMINE: 1 Sega munakollased, muna ja suhkur. 2 Vahusta veevannil kreemitaoliseks massiks. 3 Lisa vein ning vahusta kuni kreemi maht on 2x suurem esialgsest. 4 Lahusta želatiin vees ning sega kreemiga. 5 Nüüd tõsta…

Loe edasi

Itaalia köögi retseptid: Makaronid spargliga

admin7 kuud ago7 kuud ago01 mins

KOOSTISOSAD: 250 g liblika- või rattakujulisi makarone, 200 g konserveeritud sparglit, 2 sibulat, 2 sl oliiviõli, 100 ml valget veini, 30 g Parmesani juustu, 1 tl punast pipart, sool valge pipar, rohelised köögiviljad VALMISTAMINE: 1 Keeda makaronid 2 l vees, järgides juhendit pakendil. 2 Lõika spargel viiludeks. 3 Puhasta sibul ning lõika ratasteks. 4 Kuumuta…

Loe edasi

Itaalia köögi retseptid: Praetud kanarinnak rosmariiniga

admin7 kuud ago7 kuud ago01 mins

KOOSTISOSAD: 1 kanarinnak, 2 sl kohupiima, 1 sibul, ½ purki kuivatatud tomateid, 2 paprikat, 2 tl rosmariini, veiniäädikas, petersell, till VALMISTAMINE: 1 Lõika kanarinnak pooleks. 2 Uurista pisikese noaga auk iga osa keskele. 3 Lõika tomatid tükkideks, sega kohupiimaga. 4 Maitsesta rosmariiniga. 5 Täida saadud massiga filee tükid. 6 Kaunista rosmariini oksaga. 7 Kuumuta pannil…

Loe edasi