Kuumad kartulid krõbedas paneeringus on tõeline maiuspala paljudele kartulisõpradele. Kodus maitsva kartuli valmistamine on väga lihtne. Kuidas teha parimaid ahjukartuleid? Valmistamise aeg: 40 min; Kaloreid: 122 kcal / 100 г: Portsjonid: 2 VAJA LÄHEB: Kartul – 500 g Kartuli maitseaine – 1 spl. Taimeõli või taluvõi – 2 spl. Riivsai – 2 spl. Tükeldatud küüslauk…
Quesadillasi on lihtne valmistada ja on väga maitsvad. Mõnus singi ja rohke juustuga quesadillasi sobib süüa iga kell. Suvel küpseta quesadillasi grillil. VAJA LÄHEB (4 portsjoni): 1 pakk Santa Maria nisutortillasid (8 tk) või valmista ise (Retsept: 8 tk) >>>https://kirss.net/retseptid-argipaevadeks-tortillad-retsept-nisujahu-lameleib/ 250 g riivitud juustu 300 g suitsusinki 1 purk Santa Maria mahedamaitselist tako kastet https://www.santamariaworld.com/ee/tooted/tako-kaste-mahedamaitseline/ tomat …
Tõenäoliselt on paljudel aimu, kuidas Mehhiko tortilla välja näeb. Maisijahust tortillasid ja nisujahust tortillasid kasutatakse sageli leiva asemel ning need on ka muude roogade põhjaks. Tortillat saate ise valmistada, kuna protsess on väga lihtne ja selle jaoks mõeldud toodete komplekt on minimaalne. Vaata veel: Hommikusöögi retseptid: Tortilla tuunikala või kanaga >>> https://kirss.net/hommikusoogi-retseptid-tortilla-tuunikala-voi-kanaga/ VAJA LÄHEB (8…
Munade märgistus- aluseks on nende grammikaal: XL- 73-80 g L- 63-73 g M- 53-63 g S-45-53 g Väike- alla 45 g Maksimaalne säilivusaeg külmikus on 1 kuu, muna õige säilitustemperatuur on 13-14 kraadi. MUNA TOITEVÄÄRTUS (100 g) (allikas: nutridata.ee) Energiasisaldus – 144 kcal; Rasvad – 10,3 g; Küllastunud rasvhapped – 2,7 g ; Süsivesikud…
Tüüp 405: Kõrgeim sort, kõige heledam ja peenem jahu, sobib kasutada kondiitritoodetes. Tüüp 550: Kõrgem sort, väga peene jahvatusega, puhta valge värvusega, kreemika varjundiga; kasutatakse väikesaiade, saiade valmistamiseks, probleeme ei valmista ka tortide ja kookide valmistamisel. Tüüp 812: Vastab I sordile, peenikese jahvatusega, valge värvusega, beežikas või kollakas varjund; kasutatakse kõikide saiade valmistamisel. Tüüp…
* Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist! klaas (200 ml) 202g triiki | tass (330 ml) 333g triiki | cl 10.1g triiki | dl 101g triiki Viin, 40% ; Energiasisaldus 100 g kohta (umbes) – 928 kJ /224 kcal Konjak / Brändi, 40% ; Energiasisaldus 100 g kohta (umbes) – 942 kJ /227 kcal Viski, 45%; Energiasisaldus 100 g kohta (umbes)…
Tõenäoliselt on paljudel aimu, kuidas Mehhiko tortilla välja näeb. Maisijahust tortillasid ja nisujahust tortillasid kasutatakse sageli leiva asemel ning need on ka muude roogade põhjaks. Tortillat saate ise valmistada, kuna protsess on väga lihtne ja selle jaoks mõeldud toodete komplekt on minimaalne. Kuidas valmistada: Retseptid argipäevadeks: Nisutortilla retsept (nisujahu lameleib) >>> https://kirss.net/retseptid-argipaevadeks-nisutortilla-retsept-nisujahu-lameleib/ Kokku kuluv aeg:…
Kokku kuluv aeg: 10 min: Kogus: ühele Vaja läheb: Veiselihasink või suitsukana Seemneleib Jassi 2 tk Sulajuust/taluvõi/oliiviõli Juust 10% Õun Tomat Kuidas? 1 Lõika tomat ja suitsukana/veiselihasink väikesteks kuubikuteks, sega need kokku sulatatud või toorjuustu ja riivjuustuga. 2 Aseta leivaviil võileivagrilli, tõsta peale kanatäidist ja kata teise leivaviiluga. 3 Küpseta ilusaks krõbedaks. 4. Söö kõrvale…
Kogus: ühele; Valmistusaeg: 10 minutit Vaja läheb: Muna -2-3 tk Sool, pipar Sink (Soovi korral mõned viilud peekonit) Tomat Jassi seemneleib Punane sibul Oliiviõli/või praadimiseks Petersell Kuidas? 1 Klopi kausis munad, vesi, sool ja pipar. Haki sink ja punane sibul. Prae pannil sinki ja sibulat mõni minut. Tõsta kõrvale ja hoia soojas. 2 Vala…
Kokku kuluv aeg: 10 min: Kogus: ühele Vaja läheb: Täisterakaerahelbed 0,5 klass Põldmarjad/maasikad Piim 2.5 % või keefir (1 klaas = 250 ml) Kodujuust 4% (maitse järgi) Jääkuubikud Kuidas? 1 Mõõda kõik komponendid blenderisse või püreeri saumikseriga. 2 Marjadeks sobivad ideaalselt nii vaarikad, maasikad, mangod jne allikas: www.kaalustalla.ee pilt: pixabay.com
Jõulusangria on hooajaliste puuviljade ja aromaatsete vürtside maitseelamus. Naudi hooaja maitset! VAJA LÄHEB: Kaneelipulgad: 5 tk Apelsin: 3 tk Apelsinimahl: 1 tass Alkoholivaba punane vein: 1 pudel Alkoholivaba glögg: 500 ml Pruun suhkur: ¼ tassi Värske basiilik: mõned lehed VALMISTAMINE: 1. Võta suur kann. 2. Lisa kannu viilutatud apelsiniviilud, värske basiilik, kaneelipulgad, nelk ja pruun…
Pasta bolognese ehk külluslik tomati-hakklihakaste on pastakastmete klassik, mis sobib jahedamateks sügisõhtuteks hästi. Kastet võib kohe suurema hulga valmis podistada, sest õige bolognese kaste tahab pikemalt kokku keeda. Mida pikemalt hautad, seda mõnusam ja sügavam on kastme maitse. Raskusaste: Mõõdukas; Portsjonid: 4 KOOSTISOSAD: Spagetid: umbes 300 -350 g (Portsjoni ligikaudne suurus 80 g) Sool: 1 tl KOOSTISOSAD (KASTE):…
Õhuke tainas, kahte sorti juust, tomatid ja maitsev basiilikukaste – kõik, mida vajate klassikalise itaalia pitsa valmistamiseks. Üldine ajakulu: 40 minutit ; Aktiivne (teie osalemine on vajalik) 10 min; Portsjonid: 6 KOOSTISOSAD: Valge jahu 300 g Sool 1 tl Kuivpärm 1 tl Oliiviõli 2-3 spl Vesi 200 ml Küüslauk maitse järgi Värske basiilik – 1 peotäis: või…
KOOSTISOSAD: 3 munakollast, 1 muna, 3 tl želatiini, 100 ml muskaatveini, 150 g suhkrut, 1 mandariin, 1 kiivi, 2 sl rosinaid VALMISTAMINE: 1 Sega munakollased, muna ja suhkur. 2 Vahusta veevannil kreemitaoliseks massiks. 3 Lisa vein ning vahusta kuni kreemi maht on 2x suurem esialgsest. 4 Lahusta želatiin vees ning sega kreemiga. 5 Nüüd tõsta…
KOOSTISOSAD: 250 g liblika- või rattakujulisi makarone, 200 g konserveeritud sparglit, 2 sibulat, 2 sl oliiviõli, 100 ml valget veini, 30 g Parmesani juustu, 1 tl punast pipart, sool valge pipar, rohelised köögiviljad VALMISTAMINE: 1 Keeda makaronid 2 l vees, järgides juhendit pakendil. 2 Lõika spargel viiludeks. 3 Puhasta sibul ning lõika ratasteks. 4 Kuumuta…
KOOSTISOSAD: 1 kanarinnak, 2 sl kohupiima, 1 sibul, ½ purki kuivatatud tomateid, 2 paprikat, 2 tl rosmariini, veiniäädikas, petersell, till VALMISTAMINE: 1 Lõika kanarinnak pooleks. 2 Uurista pisikese noaga auk iga osa keskele. 3 Lõika tomatid tükkideks, sega kohupiimaga. 4 Maitsesta rosmariiniga. 5 Täida saadud massiga filee tükid. 6 Kaunista rosmariini oksaga. 7 Kuumuta pannil…
KOOSTISOSAD: 2 pirni, 150 g hallitusjuustu, 180 g rukolat, 1 sl Kreeka pähkleid, 100 g viinamarju, 2 sl oliiviõli, 1 sl mett, 1 sl veiniäädikat VALMISTAMINE: 1 Lõika pirn viiludeks, juust kuubikuteks. 2 Viinamarjadest eemalda kivid ja lõika pooleks. 3 Serveeri pirnid taldrikutesse, lisa rukola lehed ja juust. 4 Lisa viinamarjad ja hakitud pähklid. 5 …
KOOSTISOSAD (Tainas): Soe vesi – 200 ml Kuivpärm – 1 tl Suhkur – 2 tl Sool – 1 tl Taimeõli/või – 2 spl. lusikad Valge Jahu – umbes 400 g KOOSTISOSAD (Kaste): Tomatid – 250 g Värske basiilik – 1 peotäis või kuivatatud basiilik – 1 tl Küüslauk maitse järgi Sool – maitse järgi Suhkur…
* Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist! Lisaks piparkookidele ja verivorstidele on traditsioonilisel jõululaual ka hõõgvein. Lisaks soojendab ta külmadel sügis- ja talveõhtudel ning aitab ka külmetuse korral. Kuidas õigesti valmistada hõõgveini? Kõige tähtsam on meeles pidada, et veini tuleb küll kuumutada, kuid ei tohi mingil juhul lasta keema minna, sest…
Valmistamisaeg: 1 ¼ tundi + 40-45 minutit; Kalorid: 1 portsjonis 265 kcal, 2 g rasva KOOSTISOSAD (15 portsjoni jaoks): 175 g suhkrut 175 ml taimeõli 2 suurt muna 140 g riivitud porgandit (ehk umbes 3 keskmist porgandit) 100 g rosinaid ühe apelsini riivitud koor 175 g jahu 1 tl söögisoodat 1 tl jahvatatud kaneeli ½…
