kohupiim

Kodused retseptid: Magusad kohupiimatoidud. Siin leiate palju häid retsepte: kohupiimamass, kohupiimavorm, kohupiimapuding, kohupiimavaht, pasha ja muud

See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele. Siin leiate palju häid retsepte: kohupiimamass, kohupiimavorm, kohupiimapuding, kohupiimavaht, pasha ja muud. Kohupiimamassid Kohupiimavormid Kohupiimapudingud Kohupiimavahud Pasha Kohupiima magustoidud Pannkoogid kohupiimaga MAGUS KOHUPIIMAMASS  300 g kohupiima, 1 muna, 4 spl. suhkrut, 50-60 g võid või hapukoort, 30 g rosinaid, pähkleid või mandleid, veidi sidruni­mahla või…

Loe edasi
kohupiim

Kodused retseptid: Magusad kohupiimatoidud

See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele. KOHUPIIMA JA RUKKILEIVA MAGUSTOIT 200 g kohupiima, 4-5 õuna, 200 g tahket leiba, 1-2 spl. suhkrut, 1 spl. võid. Valmistamine: 1  Pool õunte kogusest tükeldada, keeta väheses vees ja suruda läbi sõela. 2  Leib riivida, pruunistada kergelt võis ja lisada suhkur. 3  Kohupiim hõõ­ruda hästi…

Loe edasi
kohupiim

Kodused retseptid: Magusad kohupiimatoidud – kohupiimavahud

See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele KOHUPIIMAVAHT 300 g kohupiima, 6-7 spl. piima, rõõska koort või õuna­mahla, 3-4 spl. suhkrut, vanilliini, 30-40 g rosinaid või sukaadi, riivitud pähkleid, šokolaadi või marmelaadi. Valmistamine: 1  Peeneks hõõrutud kohupiimale lisada piim, koor või õunamahl, suhkur, vanilliin ja vahustada. 2  Lisada rosinad või sukaad, riivitud…

Loe edasi
magus

Kodused retseptid: Magusad kohupiimatoidud – kohupiimamassid

See on magusate kohupiimatoitude retseptide kogumik abiks perenaistele ja kulinaaridele. MAGUS KOHUPIIMAMASS  300 g kohupiima, 1 muna, 4 spl. suhkrut, 50-60 g võid või hapukoort, 30 g rosinaid, pähkleid või mandleid, veidi sidruni­mahla või riivitud sidrunikoort. Valmistamine: 1.  Kohupiim hõõruda peeneks, lisada suhkruga vahustatud muna, või või hapukoor ja pestud rosinad. 2.  Soovi korral lisada…

Loe edasi
marmelaad

Kas teadsid, et marmelaad on kommidest palju kasulikum – ta sisaldab vähem suhkrut ning tänu sellele ka vähem kaloreid. Marmelaadi valmistamine – ülilihtne!

Kes meist ei armastaks marmelaadi! Aga kas teadsid, et marmelaad on kommidest palju kasulikum – ta sisaldab vähem suhkrut ning tänu sellele ka vähem kaloreid (ainult 300 kcal 100 grammis), selle põhikoostisaine želatiin annab palju vitamiine. Teeme ise marmelaadi: 4 pakki želatiini (20 g) 0,5 l gaseeritud vett 5 sl suhkrut 1 sl puuviljasiirupit Valmistamine:…

Loe edasi
karkade

Harva kohtab taime, mis oleks inimese jaoks niivõrd kasulik. Karkade ehk hibiskuse tee – jumalate jook

Karkade – suurepärase maitsega tee – on viimastel aastatel muutumas aina populaarsemaks. See magushapu jook on värskendava, janu kustutava toimega – palavad suvepäevad on kõige õigem aeg karkade joomiseks. Kus kasvab hibiscus? Karkadet valmistatakse hibiscuse õitest. Hibiscus on troopilises kliimas kasvav taim – nii leiab teda Hiinas, Mehhikos, Tais,  Sudaanis, Egiptuses. Kõige paremaks peetakse loomulikult…

Loe edasi
vahvlid

Vahvlid hommikusöögiks: midagi paremat pole lihtsalt olemas!

Kas tõesti leidub maitsvam hommikusöök kui krõbedad või pehmed vahvlid kuuma kohviga? Pakume kaks mõnusat retsepti vahvlimasina jaoks. Enne vahvlite küpsetamist tuleb vahvlimasin ette valmistada: soojendada umbes 10 minutit ning määrida võiga. Enamasti on vahvlitainas vedel, seega valatakse 2-3 lusikat tainast masinasse ning küpsetatakse 2-3 minutit. Vahvleid serveeritakse kas siirupi, puuviljade või marjadega. Mõned serveerimisnäited…

Loe edasi
muffinid

Kodused muffinid: Küpsetame muffineid! Toome välja lihtsad nõuanded, kuidas muffineid küpsetada ning mõned head retseptid

Muffinite valmistamine võtab kõigest 40 minutit! Toome välja lihtsad nõuanded, kuidas muffineid küpsetada ning mõned head retseptid. Head isu! Maitsvate muffinite saladused 1.       Muffinivormid Muffinite küpsetamiseks on vaja spetsiaalseid sakiliste äärtega muffinivorme, mis võivad olla nii metallist, silokoonist kui ka paberist. Enne küpsetamist tuleb vormid määrida õliga ning puistata peale veidi jahu. 2.       Muffinitainas Muffinitainast…

Loe edasi
ananass

Ananassi kasulikkus, parimad retseptid ilu ja kõhu jaoks, Ananassi-banaani smuuti

Tervislikult toituvad naised on teadlikud sellest, et ananass sisaldab vähe kaloreid (48 kcal 100 grammis), kuid on ülimalt kasulik nii vitamiinide poolest kui ka organismi puhastava efekti pärast. Ananassi tuntakse kui rasvapõletajat tänu kõrgele kaaliumi sisaldusele, mis viib organismist liigse vedeliku välja ning aitab kaalu langetada. ANANASSI-BANAANI SMOOTHIE (kahele) 1/3 ananassi, 1 banaan, 250 ml…

Loe edasi
Vastlakuklid

Koduste vastlakuklite retseptid: Vastlakuklid kohupiimakreemiga 

Koostisosad: Tainas: 1,5 kl piima 2 kl jämejahvatusega odrajahu 2 kl nisujahu 0,5 kl suhkrut 2 muna 3 sl võid 25 g värsket pärmi 0,5 tl kardemoni 1 tl ingveripulbrit 0,5 tl soola määrimiseks munavalget Täidis: 400 g rasvast pakikohupiima või maitsestamata toorjuustu 0,5−1 kl magusat maasika- või vaarikapüreed 0,5 kl pulbristatud pähkleid või küpsiseid…

Loe edasi
Vastlakuklid

Koduste vastlakuklite retseptid: Vahukoorekuklid keedisega

Koostisosad: Tainas: ¼ l piima 30 g pärmi 100 g suhkrut 1 muna 75-100 g võid riivitud sidrunikoort ½ tl peenestatud kardemoni ½ tl soola 450-500 g jahu Määrimiseks munavalget Täidis: ¼ l rõõska koort 1 tl suhkrut a’la Meira vanilljesuhkrut vaarika-või maasikakeedist VALMISTAMINE: 1  Valmista eelkergitusega pärmitaigen. 2  Lase kerkida soojas kohas kaetult ning…

Loe edasi
Vastlapäev

Hõissa, vastlad! Retseptid Vastlapäevaks (Vastlapäev 2025 – 4. märts) Eesti vastlapäevakombestik

1.Vastlapäeva kuupäevad 2.Eesti vastlapäevakombestik 3. Vastlatoidud  4. Vastlapäeva mängud 5. VANASÕNAD JA RAHVALIKUD ÜTLEMISED   Vastlapäev (ka lihaheitepäev, pudrupäev, liupäev ~ liugupäev) on kristlikus kirikukalendris ja eesti rahvakalendris tuhkapäevale eelnev päev ehk viimane päev enne ülestõusmispühadele eelnevat varakevadist seitsmenädalast suurt paastu. Vastlapäeva nimetus ongi pärit saksakeelsest (fasten) või rootsikeelsest sõnast (fastlag), mis tähistab paastu. Vastlapäev…

Loe edasi
retseptid

Hommikusöögi retseptid: Müsli – valmista ise maitsev ja kasulik hommikusöök

Poest ostetud müsli on reeglina maitsev, kuid sisaldab enamasti liiga palju rasva ja suhkrut. Seepärast tasubki müslit kodus ise valmistada. Müsli aitab kaalu langetada! Kaerahelbed, pähklid ja kuivatatud puuviljad on toitaineterikas toit, mis sobib suurepäraselt hommikusöögiks. Nendes sisalduvad toidukiud annavad pikaks ajaks täiskõhutunde, aidates vältida ebatervislikke toite. Dietoloogid soovitavad lisada müslisse natuke rukkihelbeid ja linaseemneid,…

Loe edasi
retsept

Itaalia köögi retseptid: Munakreemi puuviljavaht kaunistatud kiivi ja mandariiniga

KOOSTISOSAD: 3 munakollast, 1 muna, 3 tl želatiini, 100 ml muskaatveini, 150 g suhkrut, 1 mandariin, 1 kiivi, 2 sl rosinaid VALMISTAMINE: 1  Sega munakollased, muna ja suhkur. 2  Vahusta veevannil kreemitaoliseks massiks. 3  Lisa vein ning vahusta kuni kreemi maht on 2x suurem esialgsest. 4  Lahusta želatiin vees ning sega kreemiga. 5  Nüüd tõsta…

Loe edasi
pannkoogid

Magustoidu retseptid: Supermaitsvad pannkoogid puuviljade ning jäätisega

VAJA LÄHEB : 2 apelsini 2 kiivit 1 sl sidrunimahla 1 sl suhkrut 4 palli jäätist 2 sl purustatud Kreeka pähkleid VAJA LÄHEB (pannkoogid): ½ klaasi nisujahu 2 muna 2 sl kartulitärklist ½ klaasi piima ½ klaasi vett 1 tl söögisoodat veidi soola 2 sl taimeõli praadimiseks  VALMISTAMINE: 1.  Koori apelsinid ning lõika sektoriteks. Lõika…

Loe edasi