Retseptid: Lõhesupp köögiviljadega
KOOSTISOSAD 4-le 1 l kalapuljongit 200 g värsket lõhefileed 160 g bataati 160 g porgandit 160 g juursellerit 40 g suhkruherneid 40 g porrulauku tilli, soola, musta pipart , võid VALMISTAMINE 1.Kalapuljong keeda lõhest ja erinevatest köögiviljadest (sibul, porgand, seller, petersell, tilli varred jne.). 2.Lõhefilee lõigka suuremateks kuubikuteks. 3.Köögiviljad lõika ribadeks ja praadi õrnalt võis, vala peale…