Retsept: Soolalõhesalat

retsept

KOOSTISOSAD (4 portsjonit):

värsket salatit

150 g Õrnsoola Norra lõhefilee viilud

150 g kirsstomateid

8 vutimuna

 

Kaste:

3 sl sidrunimahla

2 sl oliiviõli

soola ja musta pipart

1 tl vedelat mett



VALMISTAMINE:

1.    Prae lõheviilud pannil kiiresti mõlemalt poolt.

2.    Loputa ja nõruta salatilehed. Rebi tükikesteks serveerimisvaagnale.

3.    Tõsta salatile praetud kalaviilud.

4.    Kaunista poolitatud kirsstomatite, keedetud ja poolitatud vutimunadega.

5.    Sega kokku kastmeained ja vala salatile.

HEAD ISU!

 

allikas: www.premia.ee/retseptid

pilt:  cattalin from Pixabay