Vaja läheb: 2 tassi nisujahu; ½ tassi kakaopulbrit; 1 tl söögisoodat; ½ tl kergitusainet; 6 sl toatemperatuuriga taluvõid; 1 tass suhkrut; 1 munavalge; 1 tass peenestatud metsapähkleid; 170 g tükeldatud mõru šokolaadi.
Maitsev virsikukook mandlite, vahtrasiirupi ja keedukreemiga. Lihtne valmistada, aga aeganõudev. Head isu!
VAJA LÄHEB: 1 ½ tassi(185 g) praetud metsapähkleid; 1 tass(237 g) täispiima(3,5 %); 2 tassi vahukoort; ¾ tassi suhkrut; ¼ tl jämedat soolt; 115 g tükeldatud piimašokolaadi; 5 suurt munakollast; 1/8 tl vanilli; 40 g tükeldatud mõru šokolaadi.