Siin on välja toodud parimad eesti rahvustoitude retseptid. Head isu!
Soolaste kohupiimatoitude retseptide kogumik on abiks perenaistele ja kulinaaridele. Siin leiate palju huvitavaid retsepte: kohupiimakaste, kohupiimamajonees, kohupiimasalat, kohupiimapallid, söir ja muud.
Krõbedad juustusnäkid - maitsvad, lihtne valmistada. 10 tk jaoks läheb vaja 2 lehte külmutatud lehttaignat 10x20 cm; 1 vahustatud muna; 3 sl mooni; 3 sl riivitud Parmesani juustu...
24 tk; VAJA LÄHEB: 6 maitsestamata broilerifileed; Marinaad; 4 sl sojakastet; 1 sl roosuhkrut; 1 tl jahvatatud musta pipart; 1 dl tomatipastat; ½ dl õli
Seened on oma toiteväärtuselt võrreldavad liha, puu- ja köögiviljadega. Mõnedes riikides on seened põhiline paastujate toit, sest nad sisaldavad palju vitamiine, kuid ei ole keelatud.
VAJA LÄHEB(10 portsjonit): 300 g maitsestamata toorjuustu; 1 ½ dl pärlsibilaid; ¾ dl kappareid; 1 dl petersellilehti; ¾ dl riivitud mädarõigast; 500 g õhukesi rostbiifilõike; 1 dl murulauku
Hernesupp sealihiga, kotletid Rootsi moodi, Liivakook õunte ja vanillikastme või jäätisega
