VAJA LÄHEB:
100 g taluvõid või margariini,
100 g suhkrut, 
2 tl vanillisuhkrut,
2 muna,
2 tl küpsetuspulbrit,
300 g jahu,
600 g maasikaid,
50 g kookoshelbeid.
Sega toasoe või suhkru ja vanillisuhkruga.
Lisa munad, sega.
Lisa küpsetuspulber ja jahu, valmista tainas
Määri küpsetusvorm(diameetriga 27 cm, kõrgusega 3 cm) võiga, tõsta tainas vormi ja suru üles servadeni.
Kata küpsetuspaberiga.
Kata ubade kihiga(selleks, et tainas ei deformeeruks). Pärast küpsetamist või oad ära visata. Küpseta 180 kraadi juures 20 minutit.
Lõika maasikad tükkideks.
Kata kook maasikakihiga. Küpseta veel 15-20 minutit.
Kaunista kook kookoshelveste ja piparmündi lehtedega.
Jahuta ja serveeri.
HEAD ISU!
pilt: sxc.hu ; pildid: say7.info
