Kes meist ei armastaks marmelaadi! Aga kas teadsid, et marmelaad on kommidest palju kasulikum – ta sisaldab vähem suhkrut ning tänu sellele ka vähem kaloreid(ainult 300 kcal 100 grammis), selle põhikoostisaine želatiin annab palju vitamiine.
pilt: www.sugarheadblog.com
4 pakki želatiini(20 g)
0,5 l gaseeritud vett
5 sl suhkrut
1 sl puuviljasiirupit
Leota želatiin külmas gaseeritud vees 2 tundi. Sega suhkur ja siirup ning soojenda segu suhkru lahustumiseni. Lisa suhkru ja siirupi segu leotatud želatiinile ning keeda 20 minutit. Vala saadu mass vormidesse, lase tarretuda, lõika tükkideks ja veereta suhkrus.
HEAD ISU!
