Praegu – augustist oktoobrini – on kõige õigem aeg süüa neid paradiisivilju. Arstid arvavad, et saamaks õuntest võimalikult palju kasulikke vitamiine ja mineraalaineid, tuleb eelistada just eesti õunu, mitte aga hollandi või poola omasid.

Tainas: 150 g võid või margariini, 150 g suhkrut, 2 tl vanillisuhkrut, 1 muna, 200-250 g jahu, 2 tl küpsetuspulbrit, Täidis: 600 g kohupiima, 4 muna, 150 g suhkrut, 100 g kartulitärklist, 300 g mustikaid, Lisaks: tuhksuhkur