Purusta küpsised ja sega sulatatud võiga ühtlaseks massiks. Suru segu küpsetusvormi(diameetriga 22 cm) põhja.

Sega suhkur munadega, lisa jahu ja noaotsatäis soola ning valmista tainas. Määri eemaldatava põhjaga küpsetusvorm võiga ning küpseta tainas ahjus 20 minutit 180 kraadi juures.

Tainas: 150 g võid või margariini, 150 g suhkrut, 2 tl vanillisuhkrut, 1 muna, 200-250 g jahu, 2 tl küpsetuspulbrit, Täidis: 600 g kohupiima, 4 muna, 150 g suhkrut, 100 g kartulitärklist, 300 g mustikaid, Lisaks: tuhksuhkur

VAJA LÄHEB: 1 ½ tassi(185 g) praetud metsapähkleid; 1 tass(237 g) täispiima(3,5 %); 2 tassi vahukoort; ¾ tassi suhkrut; ¼ tl jämedat soolt; 115 g tükeldatud piimašokolaadi; 5 suurt munakollast; 1/8 tl vanilli; 40 g tükeldatud mõru šokolaadi.