Maitsvad ja tervislikud retseptid: Soe peedi-kitsejuustusalat
VAJA ON (6 portsjonit): 6-8 peeti vett, soola Kaste ½ dl toiduõli 2 sl punaveiniäädikat 1 sl suhkrut ½ tl soola ½ tl peenestatud pipart ½ tl riivitud muskaatpähklit 150 g kitsejuustu värsket punet VALMISTAMINE: 1. Keeda koorimata peedid soolases vees pehmeks. 2. Vala keeduvesi ära ja kalla peetidele külma vett, et need pisut jahtuksid….