Vaja läheb:
160 g jahu
3 sl suhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl muskaati
0,5 tl kaneeli
0,5 tl soola
2,5 dl piima
1,5 dl kõrvitsapüreed
4 muna
1 tl vanilliekstrakti
VALMISTAMINE:
1. Sega omavahel jahu, suhkur, küpsetuspulber, vürtsid ja sool.
2. Vispelda teises kausis kokku piim, kõrvitsapüree, munarebud ja vanilliekstrakt.
3. Sega kõrvitsasegu kuivainete hulka.
4. Vahusta munavalged, kuni tekivad pehmed tipud ja sega vaht ettevaatlikult tainasse.
5. Prae pannkoogid pannil õlis või võis mõlemalt poolt pruuniks ja serveeri mee või moosiga.
HEAD ISU!
Allikas: maitsevseiklus.blogspot.com
pilt: -Rita-👩🍳 und 📷 mit ❤ from Pixabay
