Salatid, suupisted, leivad

Kerge salat, milles marineeritud kurk, soolane heeringas ja kergelt hapukas õun üksteist meeldivalt täiendavad. Maitseid tasakaalustavad muna ja majoneesikastme mahedus. Röstitud leivakuubikud muudavad salati toitvamaks, seetõttu sobib roog väga hästi kergeks eineks. Koostisained (Neljale) 6 leivaviilu 100 g heeringafileed 2 keskmise suurusega õuna 3 marineeritud kurki 1 pott meelepärast rohelist salatit 4 keedetud muna 2…

Koostisained 500 g  kapsapea (peenelt hakitud) 200 g petersell (hakitud) 350 g porgandit (riivitud) 20 ml oliiviõli Maitseained vastavalt soovile (küüslauk (pulber), must pipar, valge pipar, sool)   Kuidas valmistada Nüüd kui kõik koostisosad on hakitud ja riivitud, siis sega kokku ja hakka sööma    Head isu! http://minuoma.ee/tervis/?page_id=190 pilt: freedigitalphotos.net