Indiaanlased olevat öelnud, et šokolaad muudab nad õnnelikuks ja süda rõõmustab.
Tõepoolest, šokolaadi üks väärtuslikumaid omadusi on tuju tõstmine.
Kui sul on paha tuju, siis söö natuke šokolaadi või šokolaaditorti –elu tundub siis ilusamana.
Retsept on pärit Ameerika köögist. Valmistamiseks läheb vaja ainult küpsetusvormi, lusikat ning soovi korral sõela. Pole vaja ei mikserit ega munade vahustamist (neid ei ole koostises ning see on hea neile, kes muretsevad kolesterooli pärast). Koogi valmistamiseks ei ole vaja palju aega! ÜHE PORTSJONI JAOKS ON VAJA: Küpsetusvorm – parem on klaasist suurustega 26 x…
VAJA LÄHEB: 200 g pehmet margariini või taluvõid 250 g suhkrut 1 pakk vanilli 1/4 tl soola 4 muna 2,5 sl kakaod 5 sl riivitud mõru šokolaadi 250 g nisujahu 1 pakk kergitusainet KREEMI JAOKS: 100 g taluvõid 0,5 purki kondenspiima 2 muna 1 klaas suhkrut 1 klaas piima 2 sl nisujahu 3 sl mannat…
VAJA LÄHEB: 250 g mõru šokolaadi 6 muna 200 g suhkrut 1 pakk vanillisuhkrut 0,5 tl kaneeli 6 sl konjakit 1 pakk kergitusainet Sool 1 tl kakaod 1 tl tuhksuhkrut 100 g maasikaid Jahvatatud mandlid VALMISTAMINE: 1. Murra šokolaad tükkideks ja sulata veevannil. 2. Eraldamunakollasedvalgetest, vahusta vanillisuhkruga valgeks vahuks. 3. Lisa sulatatud šokolaad, jahvatatud mandlid,…
TAIGEN: 4 sl kakaopulbrit ¼ klaasi keeva vett ¾ klaasi suhkrut 100 g taluvõid ½ tl vanilliini 1 muna 1 klaas nisujahu ¾ tl söögisoodat ¼ tl soola 2/3 klaasi keefiri KREEMI JAOKS: 200 g vahukoort 2 sl tuhksuhkrut 2 tl vanilliini 4 sl vaarikamoosi GLASUURI JAOKS: 2 sl taluvõid 2 sl kakaopulbrit…
Tort, mille valmistamisel on kakaopulbri asemel kasutatud päris šokolaad, on palju maitsvam. Selle tordi üheks iseärasuseks on kreemi puudumine – selle asemel kasutatakse kas haput moosi või džemmi ning see tagab suurepärase maitsete kooskõla. VAJA LÄHEB: 150 g taluvõid või margariini 2/3 klaasi suhkrut 5 muna 350 g šokolaadi(sobib nii piimašokolaad kui ka mõru)…
