Paljude lemmik maiustus võib muuta inimese iseloomu, on kindlad Kentucky ülikooli teadlased. Mis moel mõjutab šokolaad indiviidi?
pilt: freedigitalphotos.net
Kõnealune uuring näitas, et šokolaadi armastavad inimesed on palju lahkemad kui need, kes teda üldse ei söö.
Ilmselt pole uuringu tulemused kellelegi üllatuseks, kuid teadlased seletavad oma avastust järgmiselt: šokolaadis sisalduv glükoos aitab kaasa serotoniini sünteesimisele organismis. See aga tõstab tuju, muutes inimese lahkemaks ja rõõmsameelsemaks. Selline inimene unustab kiiremini solvangud ega pea vimma.
Pealegi on varasematest uuringutest teada, et šokolaad alandab südamehaigustesse haigestumise riski ning soodustab intellektuaalset arengut. Šveitsi ja saksa teadlased soovitavad stressi vältimiseks süüa 40 grammi mõru šokolaadi päevas.
Kas sulle maitseb šokolaad ja missugune?