Kirss.Net

Saturday, 16 May 2009 14:24

Rootsi köögi retseptid

Rate this item
(0 votes)

  

Hernesupp sealihaga

180 g hernest, 360 g soolatud sealiha, 30 g seapekki, 45 g sibulat, nelk, muskaadipähklid, 1.5 l vett.

Leota herned üle öö. Kalla potti vesi, lisa herned, sealiha, seapekk, muskaatpähklid, sibul, nelk. Keeda nõrgal tulel 3 tundi. Seejärel eemalda sibul. Kõrvale võid pakkuda sinepit.

Sealiha asemel võib kasutada suitsutatud seakooti.

supp

Kotletid Rootsi moodi

300 g hakkliha, 4 sl piima, 1 munakollane, 1 kartul, 4 sl marineeritud peeti, 1 sibul, 50 g rasva, paneerimiseks 2 sl riivsaia

Sega hakkliha, piim ja munakollane ühtlaseks, lisa riivitud kartul, peet, peeneks hakitud ja praetud sibul, sool. Vormi riivsaias ümarad kotletid ja prae mõlemalt poolt helepruuniks.

Kõrvale võid pakkuda keedetud kartulit ja marineeritud kurke.

kotletid

Liivakook õunte ja vanillikastme või jäätisega

2-3 klaasi jahu, 200 g margariini või võid, 1 klaas suhkrut. Täidise jaoks õunad, suhkur ja kaneel.

Hõõru jahu korralikult või ja suhkruga läbi, kuni saad ilusa pudeda massi. Jaga kaheks. Pane üks osa võiga määritud küpsetusvormi ning küpseta ahjus 10-15 minutit. Sega õunad, suhkur ja kaneel, kata saadud seguga järelejäänud taigna osa ning tõsta kõik see samuti vormi. Küpseta veel 10 minutit.

Kõrvale võid pakkuda vanillikastet või jäätist.

kook

Head isu!

pildid: sxc.hu

Read 8339 times

Related items

Retseptid

KIRSI SUVERETSEPT: sidrunimaitseline kali

Vaja on: 4 liitrit vett, 500 g suhkrut, 3 ...
Loe edasi

Parim jõulujook on hõõgvein! Kuidas valmistada hõõgveini?

Lisaks piparkookidele ja verivorstidele on ...
Loe edasi

Vahvlid hommikusöögiks: midagi paremat pole lihtsalt olemas!

Kas tõesti leidub maitsvam hommikusöök kui ...
Loe edasi

Emadepäevaks - Kook emale

Maikuu kõige helgem pidupäev – emadepäev on ...
Loe edasi

Astelpaju – kuldsete vitamiinide allikas (ASTELPAJUTARRETIS)

Augusti lõpust oktoobrini valmivad meil ...
Loe edasi

Hetkel on lehel...

We have 297 guests and no members online

Võta kaalust alla koos Ashley Bordeniga kõigest 14 päevaga!  (Nüüd mugav sinu nutitelefonil )

14 päeva vastu pidada pole üldsegi raske, sest nii lühikeseks ajaks suudad sa küll ennast kokku võtta. 

Veelgi enam, õigel rajal aitab püsida Ashely Bordeni isiksus, tema figuur ja välimus, sest teda ei kutsuta asjata fitnessi guruks. 

Dieedi reegleid loe siin  >>

Huvitavat näohoolduse kohta

Ideaalsed rinnad – kõik on sinu teha!

Rinnahooldus sisaldab palju komponente: massaaž, kosmeetika

Loe edasi »
Kosmeetikumid - keemia sinu kehas

Huuli värviv naine sööb elu jooksul ära 9 kilo huulepulka ja

Loe edasi »
KOSMEETIKAVAHEND OTSAS?

Mingi kosmeetikavahend on otsas, seda on aga otsekohe vaja?

Loe edasi »

Küüned, Küünehooldus

Juuksehooldus

4 toodet ilusa naha jaoks

TOODE # 1: kala ja mereannid

Aktiivsed komponendid: tsink, omega 3. Efekt: sile, puhas nahk.  
Loe edasi

TOODE # 2: TSITRUSELISED

Aktiivne komponent: C vitamiin. Efekt: sile, elastne nahk  
Loe edasi

TOODE # 3: oranžid ja rohelised köögiviljad

Aktiivsed komponendid: A-vitamiin, beeta-karoteen. Efekt: terve, sile nahk
Loe edasi

TOODE # 4: PÄHKLID

Aktiivne komponent: E-vitamiin. Efekt: noor, pehme nahk
Loe edasi

5 šokolaaditorti hea tuju jaoks

Lihtsalt šokolaaditort

Tort, mille valmistamisel on kakaopulbri asemel kasutatud päris šokolaadi, on palju maitsvam.
Loe edasi

Šokolaaditort „Brauny”

VAJA LÄHEB: 200 g pehmet margariini või taluvõid, 250 g suhkrut, 1 pakk vanilli, 1/4 tl soola, 4 muna, 2,5 sl kakaod....
Loe edasi

Šokolaaditort maasikaga

VAJA LÄHEB: 250 g mõru šokolaadi, 6 muna, 200 g suhkrut,  1 pakk vanillisuhkrut, 0,5 tl kaneeli, 6 sl konjakit.......
Loe edasi

Viini šokolaaditort

TAIGEN: 4 sl kakaopulbrit, ¼ klaasi keeva vett, ¾ klaasi suhkrut, 100 g taluvõid, ½ tl vanilliini, 1 muna, ....
Loe edasi

Šokolaadikook „Külalised lävel”

Retsept on pärit Ameerika köögist. Valmistamiseks läheb vaja ainult küpsetusvormi, lusikat ning soovi korral sõela.
Loe edasi

Me kasutame küpsiseid selleks, et meie veebilehe külastamine oleks võimalikult meeldiv. Veebilehe kasutamist jätkates, kaasa arvatud maandumislehele jäämisega, nõustute küpsiste kasutamisega.

Nõustun küpsiste kasutamisega sellel veebilehel.

Nõustun