Kirss.Net

Saturday, 15 August 2009 14:47

Tahad ka talvel ja kevadel seeni süüa? Seente säilitamine.

Rate this item
(0 votes)

Seente sügavkülmutamine on suurepärane säilitamise viis. Selleks sobivad peaaegu kõik seened, kuid kõige paremini kukeseened, haava- ja kasepuravikud ning šampinjonid.

seened

Seeni külmutatakse sügavkülmikus -18 kraadi juures. Seened tuleb puhastada ja lõigata keskmise suurusega tükkideks, enne külmutamist praadida(et neist eralduks vedelik, umbes 3 minutit). Jaotada kas karpidesse või tsellofaankottidesse ning asetada sügavkülma.


Kas sa tead kuidas seened mõjuvad meie organismile? Seened on oma toiteväärtuselt võrreldavad liha, puu- ja köögiviljadega. Mõnedes riikides on seened põhiline paastujate toit, sest nad sisaldavad palju vitamiine, kuid ei ole keelatud.


Seened sisaldavad 3-5 % valke, mis tõestab nende kasulikkust. Samuti on nendes palju aminohappeid, kuid rasva vähem kui 1 %. Süsivesikuid on seentes sama palju kui köögiviljades ning ka mineraalaineid - eriti fosfori ja kaaliumit – on neis loodusandides piisavalt.


Mis puutub energiaväärtusesse, siis on seened madala kalorisisaldusega(30-50 kcal 100 grammis), kuivatatud ja praetud seened sisaldavad rohkem kaloreid: 150-250.

 

Rohkem andmeid leiate meie kalorikalkulaatorist: http://www.kirss.net/index.php?option=com_content&view=article&id=204:kalorite-kalkulaator-1&catid=42:kalkulaatorid&Itemid=62

 

Read 14711 times

Related items

More in this category: « Kuidas poes toitu valida?

ILUNIPID, MEIKIMINE

Silmameigi tegemine

Silmameigi tegemist tuleb alustada korralikust alusjumestusest, siis püsib meik puhta ja värskena terve pika päeva. Silmalaugudele kandke alusvärvi e.

Loe edasi »
Ideaalse naise portree - kas sinu omaga sarnane?

Suitsetamine, joomine, ebatervislik toitumine, kollane naeratus ning tuhmid juuksed: ükski neist omadustest pole naise jaoks enam moes.  

Loe edasi »

Hetkel on lehel...

We have 173 guests and no members online

Võta kaalust alla koos Ashley Bordeniga kõigest 14 päevaga!  (Nüüd mugav sinu nutitelefonil )

14 päeva vastu pidada pole üldsegi raske, sest nii lühikeseks ajaks suudad sa küll ennast kokku võtta. 

Veelgi enam, õigel rajal aitab püsida Ashely Bordeni isiksus, tema figuur ja välimus, sest teda ei kutsuta asjata fitnessi guruks. 

Dieedi reegleid loe siin  >>

Huvitavat näohoolduse kohta

Kosmeetikumid - keemia sinu kehas

Huuli värviv naine sööb elu jooksul ära 9 kilo huu

Loe edasi »
Vali kosmeetikavahendid vanuse järgi!

20-aastastel tütarlastel on huuled loomulikult roo

Loe edasi »

Küüned, Küünehooldus

Juuksehooldus

Juuste hoolduse ABC

Et juuksed oleksid terved ja tugevad, pe

Loe edasi »

Me kasutame küpsiseid selleks, et meie veebilehe külastamine oleks võimalikult meeldiv. Veebilehe kasutamist jätkates, kaasa arvatud maandumislehele jäämisega, nõustute küpsiste kasutamisega.

Nõustun küpsiste kasutamisega sellel veebilehel.

Nõustun