Kirss.Net

Monday, 08 June 2009 14:45

Maasika-rabarberipirukas

Rate this item
(0 votes)

Õrnroosa rabarber on kasulik ja maitsev dessert ning sobib ideaalselt ka koogi jaoks.

Rabarber on juurvili, kuid seda kasutatakse enamasti nagu puuvilja. Söödav on ainult vars, lehti ja juurt peetakse mürgiseks.

Rabarber on väga kasulik: ta sisaldab rohkesti A, C ja B vitamiine. 

 

6 portsjonit.

VAJA LÄHEB:
100 g võid või margariini                                         
pirukas
1 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
2 kanamuna
1 ½ dl nisujahu
½ tl küpsetuspulbrit
5 dl kooritud ja tükeldatud rabarberit
100 g martsipani


Kaunistuseks:
10 maasikat
1 dl vett
½ dl moosisuhkrut


Serveerimiseks:
5 dl vanillijäätist

 

 

VALMISTAMINE:


1. Klopi pehme rasvaine ja suhkur vahuks.


2. Lisa ükshaaval munad, kogu aeg tugevalt kloppides.


3. Sega jahu küpsetuspulbriga ning lisa kergelt segades vahu hulka.


4. Kalla tainas võiga määritud (nt 11 x 35 cm) pirukavormi, tõsta tainale rabarberitükid ning murenda martsipan rabarberitükkidele.


5. Küpseta 175-kraadises ahjus umbes 25 minutit. Jahuta.


6. Lõika maasikad tükkideks ja kaunista pirukas maasikatega.


7. Lase veel keema tõusta, lisa moosisuhkur ning aja vesi uuesti keema. Keeda, kuni siirup on selge. Jahuta 1-2 minutit, eemalda pinnale tekkinud kelme ning tõsta vaap lusikaga piruka peale.


8. Serveeri pehme vanillijäätisega.

 

Retsept: Midi Vuorela

Pilt: sxc.hu

Read 4147 times

Related items

ILUNIPID, MEIKIMINE

Hoolda näonahka õigesti: igale nahatüübile oma nipid!

Esimeseks sammuks oma naha eest hoolitsemisel peaks olema nahatüübi määramine: alustagem kas või sellest, et kõik kreemid, näoveed ja –piimad muutuvad

Loe edasi »
Ideaalse naise portree - kas sinu omaga sarnane?

Suitsetamine, joomine, ebatervislik toitumine, kollane naeratus ning tuhmid juuksed: ükski neist omadustest pole naise jaoks enam moes.  

Loe edasi »

Hetkel on lehel...

We have 128 guests and no members online

Võta kaalust alla koos Ashley Bordeniga kõigest 14 päevaga!  (Nüüd mugav sinu nutitelefonil )

14 päeva vastu pidada pole üldsegi raske, sest nii lühikeseks ajaks suudad sa küll ennast kokku võtta. 

Veelgi enam, õigel rajal aitab püsida Ashely Bordeni isiksus, tema figuur ja välimus, sest teda ei kutsuta asjata fitnessi guruks. 

Dieedi reegleid loe siin  >>

Huvitavat näohoolduse kohta

Ilusate ripsmete saladused

Mis oleks ilusam, kui pikad kohevad ripsmed? Kuida

Loe edasi »

Küüned, Küünehooldus

Juuksehooldus

Juuste väljalangemine

Juuste väljalangemine on nagu kasvugi lo

Loe edasi »

Me kasutame küpsiseid selleks, et meie veebilehe külastamine oleks võimalikult meeldiv. Veebilehe kasutamist jätkates, kaasa arvatud maandumislehele jäämisega, nõustute küpsiste kasutamisega.

Nõustun küpsiste kasutamisega sellel veebilehel.

Nõustun