Kirss.Net

Friday, 03 July 2009 13:19

Kuum šokolaad – kas lihtsalt magustoit või ravim?

Rate this item
(2 votes)

Šokolaadi on alati peetud efektiivseks afrodisiaakumiks. Teadlased on tõestanud, et tänu fenüületüülamiini sisaldusele stimuleerib šokolaad nn „armastuse keskust”, mis asub ajukoore tagumises osas.

kuum

Eriti tundlikud on nende ainete suhtes naised. Lisaks peetakse šokolaadi naudingute allikaks. Rasva ja suhkru segu – mis ongi põhimõtteliselt šokolaad – aitab kaasa serotoniini ja endorfiini tootmisele.

Serotoniin rahustab, endorfiin aga omakorda on aine, mis tekitab ajus heaolutunde.

Šokolaadis sisalduvad teobromiin ja kofeiin stimuleerivad südame ja kesknärvisüsteemi tööd. Süsivesikud annavad organismile palju energiat, mis lagundatakse üsna kiiresti.

Samas sisaldab kakaovõi ka neid kaloreid, mille kulutamine võtab rohkem aega, varustades organismi energiaga pikemaks ajaks. Kõik eelnimetatud komponendid ja šokolaadi omadused on hädavajalikud KIRGLIKE ööde jaoks.

Louis XV tuntud armukesel madame de Pompadouril oli kombeks juua kuuma šokolaadi mitu korda päevas, et kuningas ei peaks teda liiga külmaks.



KUUM ŠOKOLAAD

1 liiter piima, 200 g šokolaadi(mõru või piimašokolaad), 1-2 sl suhkrut, 2-3 sl kartulitärklist

Valmistamine:

1. Lahusta tärklis 200 ml piimas.

2. Lisa ülejäänud piimale suhkur ja tükeldatud šokolaad. Soojenda keskmisel tulel, lastes šokolaadil täielikult sulada.

3. Seejärel lisa punktis 1 valmistatud piim tärklisega, sega. Keeda aeg-ajalt segades veel 5-10 minutit.

Austria šokolaadidessert

100 g riivitud šokolaadi, 1 apelsini riivitud koor, ½ tl kaneeli, 3/2 klaasi piima, 4 sl vahukoort, kaunistamiseks kaneelipulgad.

Valmistamine:

1. Sega šokolaad, apelsini koor, kaneel ja 3 sl piima ning sulata segu keskmisel tulel aeg-ajalt segades. Seejärel lisa ülejäänud piim pidevalt segades. Lase korraks keema tõusta, sega, võta tulelt, jahuta.

2. Vahusta mikseriga vahukoor. Vala jahtunud jook kruusidesse ning kaunista vahukoore(igasse kruusi 1 sl vahukoort) ja kaneelipulkadega.

 pilt: sxc.hu 

Read 4885 times

Related items

Hetkel on lehel...

We have 424 guests and no members online

Võta kaalust alla koos Ashley Bordeniga kõigest 14 päevaga!  (Nüüd mugav sinu nutitelefonil )

14 päeva vastu pidada pole üldsegi raske, sest nii lühikeseks ajaks suudad sa küll ennast kokku võtta. 

Veelgi enam, õigel rajal aitab püsida Ashely Bordeni isiksus, tema figuur ja välimus, sest teda ei kutsuta asjata fitnessi guruks. 

Dieedi reegleid loe siin  >>

Huvitavat näohoolduse kohta

Kas koos või lahku?

Erinevate kosmeetikavahendite kombinatsioonid ei pruugi anda

Loe edasi »
 

kuula raadiot internetis

Juuksehooldus

5 šokolaaditorti hea tuju jaoks

Lihtsalt šokolaaditort

Tort, mille valmistamisel on kakaopulbri asemel kasutatud päris šokolaadi, on palju maitsvam.
Loe edasi

Šokolaaditort „Brauny”

VAJA LÄHEB: 200 g pehmet margariini või taluvõid, 250 g suhkrut, 1 pakk vanilli, 1/4 tl soola, 4 muna, 2,5 sl kakaod....
Loe edasi

Šokolaaditort maasikaga

VAJA LÄHEB: 250 g mõru šokolaadi, 6 muna, 200 g suhkrut,  1 pakk vanillisuhkrut, 0,5 tl kaneeli, 6 sl konjakit.......
Loe edasi

Viini šokolaaditort

TAIGEN: 4 sl kakaopulbrit, ¼ klaasi keeva vett, ¾ klaasi suhkrut, 100 g taluvõid, ½ tl vanilliini, 1 muna, ....
Loe edasi

Šokolaadikook „Külalised lävel”

Retsept on pärit Ameerika köögist. Valmistamiseks läheb vaja ainult küpsetusvormi, lusikat ning soovi korral sõela.
Loe edasi

Me kasutame küpsiseid selleks, et meie veebilehe külastamine oleks võimalikult meeldiv. Veebilehe kasutamist jätkates, kaasa arvatud maandumislehele jäämisega, nõustute küpsiste kasutamisega.

Nõustun küpsiste kasutamisega sellel veebilehel.

Nõustun