Kirss.Net

Monday, 09 July 2012 11:50

Söö muna!

                                          Autor: Heikki Mägi 

                                          www.kaalustalla.ee -

                                           Langeta kaalu tervislikult ja jäädavalt!

 

 Vanasti räägiti, et üle kahe muna nädalas ei tohi mingil juhul süüa, seda just tema vere kolesteroolitaset tõstvate omaduste tõttu.

Praeguseks on arusaamad munast kardinaalselt muutunud ja teda peetakse vastupidi väga tervislikuks toiduaineks. Mina pean teda lausa supersöögiks.

Loe miks…

Põhjused, miks süüa muna: dieet

1)      Muna täidab kõhu ikka väga-väga pikaks ajaks;

2)      Võrreldes teiste valguallikatega, on muna väga odav toiduaine;
 
3)      Muna sisaldab palju valku;

4)      Muna sisaldab vitamiine (A, D, B12, B4, B3, B2);

5)      Muna on hea fosfori-, väävli-, raua-, vase-, kaaliumi- ja naatriumiallikas;
 
6)     Munas küllastumata ja küllastunud rasvhapete suhe tasakaalus ning muna tarbimine ei avalda mõju organismi kolesteroolitasemele.

7)    Muna sisaldab D-vitamiini, mis on vajalik kaltsiumi ja fosfori imendumiseks ning ainevahetuseks. D-vitamiini puudus võib tekkida just talvel, kus päikest vähem;

8)      Munarebu rasvades leiduv letitsiin aitab hoida su kolesteroolitaseme normis;

9)    Muna sisaldab orgaanilist ühendit koliini, mis on vajalik embrüo ja imiku närvisüsteemi ja aju arenguks. Koliin näib olevat seotud ka vanas eas toimuvate aju- ja mäluprotsessidega;

10)  Munavalk aitab kaalulangetajatel säilitada keha lihasmassi.


Keskmise suurusega muna (rebu + munavalge, st munasisu) sisaldab ca

7,5 g valku

6 g rasvu

0,6 g süsivesikuid

90 kcal energiat

Rääkides veel muna kolesteroolitaset tõstvatest omadustest, siis ütlen ausalt, olen viimastel aastatel söönud muna lausa igapäevaselt, sellegipoolest on mu kolesteroolitase täiesti normaalne.

 

 Originaalartikkel:  http://www.kaalustalla.ee/blogi/soo-muna/

 

 

Read 6588 times

Hetkel on lehel...

We have 104 guests and no members online

Võta kaalust alla koos Ashley Bordeniga kõigest 14 päevaga!  (Nüüd mugav sinu nutitelefonil )

14 päeva vastu pidada pole üldsegi raske, sest nii lühikeseks ajaks suudad sa küll ennast kokku võtta. 

Veelgi enam, õigel rajal aitab püsida Ashely Bordeni isiksus, tema figuur ja välimus, sest teda ei kutsuta asjata fitnessi guruks. 

Dieedi reegleid loe siin  >>

Huvitavat näohoolduse kohta

Silmameigi tegemine

Silmameigi tegemist tuleb alustada korralikust alusjumestuse

Loe edasi »
 

kuula raadiot internetis

Juuksehooldus

5 šokolaaditorti hea tuju jaoks

Lihtsalt šokolaaditort

Tort, mille valmistamisel on kakaopulbri asemel kasutatud päris šokolaadi, on palju maitsvam.
Loe edasi

Šokolaaditort „Brauny”

VAJA LÄHEB: 200 g pehmet margariini või taluvõid, 250 g suhkrut, 1 pakk vanilli, 1/4 tl soola, 4 muna, 2,5 sl kakaod....
Loe edasi

Šokolaaditort maasikaga

VAJA LÄHEB: 250 g mõru šokolaadi, 6 muna, 200 g suhkrut,  1 pakk vanillisuhkrut, 0,5 tl kaneeli, 6 sl konjakit.......
Loe edasi

Viini šokolaaditort

TAIGEN: 4 sl kakaopulbrit, ¼ klaasi keeva vett, ¾ klaasi suhkrut, 100 g taluvõid, ½ tl vanilliini, 1 muna, ....
Loe edasi

Šokolaadikook „Külalised lävel”

Retsept on pärit Ameerika köögist. Valmistamiseks läheb vaja ainult küpsetusvormi, lusikat ning soovi korral sõela.
Loe edasi

Me kasutame küpsiseid selleks, et meie veebilehe külastamine oleks võimalikult meeldiv. Veebilehe kasutamist jätkates, kaasa arvatud maandumislehele jäämisega, nõustute küpsiste kasutamisega.

Nõustun küpsiste kasutamisega sellel veebilehel.

Nõustun