Šokolaaditrühvlid – maitsev hõrgutis prantsuse kokkadelt
Sulata 120 g šokolaadi veevannil. Tõsta tulelt, lisa kondenspiim, mandlivõi ning sega hoolikalt ühtlaseks.
Šokolaadi-pähkli küpsis
Vaja läheb: 2 tassi nisujahu; ½ tassi kakaopulbrit; 1 tl söögisoodat; ½ tl kergitusainet; 6 sl toatemperatuuriga taluvõid; 1 tass suhkrut; 1 munavalge; 1 tass peenestatud metsapähkleid; 170 g tükeldatud mõru šokolaadi.