Jäätiseretsept: Kookosehõrgutis
Koostisosad: 1 kg kookosejäätist, 1 kg vanillijäätist, 900 ml kookospiima, 100 g roosuhkrut, 100 ml vahukoort, piparmündilehed
Jäätiseretsept: Maasikasorbee
Koostisosad: 500 g maasikaid, 60 ml apelsinimahla, 100 g suhkrut
Jäätiseretsept: Virsikuparfee
VAJA LÄHEB: 4 virsikut, 2 muna, 100 g suhkrut, 180 ml vahukoort, 230 ml piima, 60 g melonitarretist, 1 pakk vanillisuhkrut
Jäätiseretsept: Punasesõstra jäätisetort
VAJA LÄHEB: 300 g vanillijäätist, ½ melonit, 300 g punaseid sõstraid, 6 sl lehttaignapuru, 6 sl purustatud mandleid, 3 sl purustatud maapähkleid, 3 sl purustatud karamellkomme.
PUUVILJA-KOHUPIIMATORT: mõnus hõrgutis peolauda
Sega suhkur munadega, lisa jahu ja noaotsatäis soola ning valmista tainas. Määri eemaldatava põhjaga küpsetusvorm võiga ning küpseta tainas ahjus 20 minutit 180 kraadi juures.